The addition of saturated monoacylg

The addition of saturated monoacylglycerols leads to the formation
of a greater number of crystallisation seeds, possibly more stable
to the effect of temperature. During the crystallisation process,
a crystalline network is formed that allows for greater interaction
between triacylglycerol molecules, between which intermolecular
attractive forces such as the Van der Waal’s forces can act, which
may promote greater intermolecular attraction, leading to a decrease
in system solubility, more evident at high temperatures,
contributing to the crystallisation process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แห่ง monoacylglycerols ที่อิ่มตัวนำไปสู่การก่อตัวจำนวนมากกว่าเมล็ด crystallisation อาจจะมีเสถียรภาพมากขึ้นถึงผลกระทบของอุณหภูมิ ระหว่าง crystallisationเครือข่ายผลึกมีรูปแบบที่ช่วยให้การโต้ตอบมากขึ้นระหว่างโมเลกุล triacylglycerol ที่ intermolecularน่าสนใจกำลังเป็นกองกำลังของ Van der Waal สามารถดำเนินการ การอาจส่งเสริมเที่ยว intermolecular มากขึ้น นำไปสู่การลดลงในระบบละลาย ชัดมาก ทนสนับสนุนกระบวนการ crystallisation

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจาก monoacylglycerols อิ่มตัวจะนำไปสู่การก่อตัว
ของจำนวนมากของเมล็ดตกผลึกอาจจะมีเสถียรภาพมากขึ้น
เพื่อผลของอุณหภูมิ ในระหว่างกระบวนการตกผลึก,
เครือข่ายผลึกมีรูปแบบที่ช่วยให้การทำงานร่วมกันมากขึ้น
ระหว่างโมเลกุล triacylglycerol ระหว่างที่ intermolecular
กองกำลังที่น่าสนใจเช่นแวนเดอร์กองกำลัง Waal สามารถทำหน้าที่ซึ่ง
อาจส่งเสริมแหล่งท่องเที่ยวระหว่างโมเลกุลมากขึ้นนำไปสู่การลดลง
ในการละลายของระบบมากขึ้น เห็นได้ชัดที่อุณหภูมิสูง
ที่เอื้อต่อกระบวนการตกผลึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ของไขมันอิ่มตัว monoacylglycerols นำไปสู่การพัฒนา
ของจำนวนมากของเมล็ดการตกผลึกอาจจะมีเสถียรภาพมากขึ้น
ผลของอุณหภูมิ ในระหว่างกระบวนการการตกผลึก
เครือข่าย , ผลึกมีรูปแบบที่ช่วยให้การปฏิสัมพันธ์ระหว่างโมเลกุลมากขึ้น
triacylglycerol ระหว่างที่์
มีเสน่ห์แรง เช่น แวนเดอวาล์วมันบังคับให้ทำได้ซึ่งอาจส่งเสริมมากขึ้น
์ดึงดูด นำไปสู่การลดการละลาย
ในระบบมากกว่าที่อุณหภูมิสูง
เกิดกระบวนการการตกผลึก .