and its boiling point rise more rap

and its boiling point rise more rapidly. As the concentration approaches 100%, the temperature rises very fast, and can easily overshoot the desired range and brown or scorch the sugar. To avoid this, the cook should reduce the heat toward the end of cooking and keep a careful eye on the syrup temperature.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และจุดเดือดเพิ่มขึ้นรวดเร็วยิ่งขึ้น เป็นความเข้มข้นใกล้ 100% อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และสามารถได้ overshoot ช่วงต้องการน้ำตาล หรือ scorch น้ำตาล เพื่อหลีกเลี่ยงนี้ อาหารควรลดความร้อนไปยังจุดสิ้นสุดของการทำอาหาร และเก็บตาระวังในอุณหภูมิน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และจุดเดือดเพิ่มขึ้นมากขึ้นอย่างรวดเร็ว ขณะที่ความเข้มข้น 100% วิธีการที่อุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถแหกได้อย่างง่ายดายในช่วงที่ต้องการและสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลไหม้ เพื่อหลีกเลี่ยงนี้การปรุงอาหารควรลดความร้อนในช่วงท้ายของการปรุงอาหารและให้ตาระมัดระวังในอุณหภูมิน้ำเชื่อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และจุดเดือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว เป็นสมาธิวิธี 100% อุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถตอบสนอง และน้ำตาล หรือช่วงที่ต้องการเผาผลาญน้ำตาล เพื่อหลีกเลี่ยงนี้แม่ครัวควรลดความร้อนไปยังจุดสิ้นสุดของการปรุงอาหารและให้ตาระมัดระวังในน้ำเชื่อมอุณหภูมิ