Simultaneous heat and mass transfer

Simultaneous heat and mass transfer occurs in which water evaporates from the food and oil migrates into the product

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความร้อนพร้อมกันและการถ่ายโอนมวลเกิดการระเหยน้ำจากอาหาร และน้ำมันย้ายลงในผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความร้อนพร้อมกันและการถ่ายโอนมวลเกิดขึ้นในที่น้ำระเหยจากอาหารและน้ำมันย้ายลงในผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การถ่ายเทมวลสารและความร้อนที่เกิดขึ้นในที่ที่น้ำระเหยจากอาหารและน้ำมันอพยพเข้าไปในผลิตภัณฑ์