The demonstration of substantial equivalence is a two-step procedure. First, the GE crop is assessed for agronomic, morphological and chemical characteristics, such as macro- and micro-nutrients, anti-nutrients and toxic molecules. The results of this analysis will provide information on the necessity for further analysis of the nutritive value. Any difference which falls within the range of the normal variability for the crop is considered safe (Colquhoun et al., 2006; EFSA, 2011). This methodology has been agreed internationally (Codex, FAO, OECD, WHO) and involves the quantification of selected molecules, in a so-called ‘‘targeted approach’’ (Kok & Kuiper, 2003). If compositional differ- ences are detected, then they have to be assessed with respect to their safety
การสาธิตของความสมมูลเป็นกระบวนการสองขั้นตอน แรก , GE จะประเมินสำหรับพืชทางการเกษตร สัณฐานวิทยา และทางเคมี เช่น แมโครและไมโคร - สารอาหาร ต่อต้านสารอาหารและโมเลกุลที่เป็นพิษ ผลของการวิเคราะห์นี้จะให้ข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการวิเคราะห์ต่อไปของคุณค่าทางโภชนาการ . ความแตกต่างใด ๆที่อยู่ภายในช่วงของความปกติของพืชที่ถือว่าปลอดภัย ( Colquhoun et al . , 2006 ; efsa , 2011 ) วิธีการนี้ได้รับการยอมรับในระดับสากล ( Codex , เฝ้า , OECD ที่ ) และเกี่ยวข้องกับการเลือกปริมาณของโมเลกุล ใน "targeted ที่เรียกว่า " วิธีการ " " ( Kok & คุยเปอร์ , 2003 ) ถ้าส่วนประกอบแตกต่าง - ences ตรวจพบแล้วพวกเขาก็ต้องถูกประเมินด้วยความเคารพเพื่อความปลอดภัยของพวกเขา
การแปล กรุณารอสักครู่..
