At the slaughter line we selected t

At the slaughter line we selected the same numbers of carcasses
fromthree classes of conformation in the EUROP system(S, E, U; 20 carcasses
each) with a similar warm weight (90 ± 5 kg). The EUROP system
classifies carcasses according to their lean meat content: S N 60%,
E in the range of 55–60%, and U ranging from 50 to 54.9%.
At the slaughter line, 35 min after stunning the pigs (Butina CO2 gas
stunning system, type Combi 34, Denmark), temperature and pH were

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่บรรทัดฆ่า เราเลือกหมายเลขเดียวกันของซากเรียน fromthree ของ conformation ในระบบ EUROP (S, E, U ซาก 20ละ) กับน้ำหนักอบอุ่นคล้าย (90 ± 5 กิโลกรัม) ระบบ EUROPแบ่งประเภทตามเนื้อหาของเนื้อซาก: S N 60%E ในช่วง 55-60% และตั้งแต่ 50 ถึง 54.9% Uที่บรรทัดฆ่า 35 นาทีหลังสุกร (ก๊าซ Butina CO2 ที่สวยงามสวยงามระบบ พิมพ์ 34 Combi เดนมาร์ก), อุณหภูมิและค่า pH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่บรรทัดฆ่าเราเลือกตัวเลขเดียวกันของซาก
fromthree ชั้นของโครงสร้างในระบบ EUROP (S, E, U 20 ซาก
แต่ละคน) ที่มีน้ำหนักอบอุ่นที่คล้ายกัน (90 ± 5 กิโลกรัม) ระบบ EUROP
จัดซากตามเนื้อหาของพวกเขาเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน: SN 60%
. E ในช่วง 55-60% และ U ตั้งแต่ 50-54.9%
ที่บรรทัดฆ่า 35 นาทีหลังจากที่สวยงามหมู (Butina ก๊าซ CO2
ระบบที่สวยงามชนิด Combi 34, เดนมาร์ก) อุณหภูมิและพีเอชอยู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่ฆ่าเราเลือกหมายเลขเดียวกันของซาก
3 ชั้นของโครงสร้างในระบบข ( S , E , u ; 20 ซาก
แต่ละ ) กับที่คล้ายกันอบอุ่น ( 90 ±น้ำหนัก 5 กิโลกรัม ) ระบบ Europ
คือซากตามเนื้อปอดเนื้อหา : S N 60% ,
e ในช่วง 55 - 60% และ U ตั้งแต่ 50 ถึง 54.9 %
ที่ฆ่าบรรทัด35 นาทีหลังสวยงามสุกร ( ระบบพิมพ์คอมบิ 34 , เดนมาร์ก ) ที่สวยงาม butina ก๊าซ CO2
, อุณหภูมิ และ pH เท่ากับ