A 4% substitution of wheat flour wi

A 4% substitution of wheat flour with turmeric powder showed acceptable sensory
scores which were comparable to wheat bread

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดแทน 4% ของข้าวสาลีแป้งผงขมิ้นที่แสดงให้เห็นว่ายอมรับความรู้สึก
คะแนนซึ่งเปรียบเทียบได้กับขนมปังโฮลวีต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แทน 4% ของแป้งสาลีกับผงขมิ้นแสดงให้เห็นว่าได้รับการยอมรับทางประสาทสัมผัส
ที่มีคะแนนใกล้เคียงกับขนมปังข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 % ทดแทนแป้งสาลีด้วยผงขมิ้น พบยอมรับทางประสาทสัมผัส
ซึ่งคะแนนมีค่าใกล้เคียง กับ ขนมปังโฮลวีท