used a pH regulated continuous cult

used a pH regulated continuous culture (dilution rate controlled by pH) with ethanol in the feed to select, within a few days, the most tolerant strains among a mixture of Saccharomyces cerevisiae hybrid strains. Dinh, Nagahisa, Hirasawa, Furusawa, and Shimizu (2008) also recovered ethanol adapted yeast strains from a haploid laboratory strain after a stepwise increase in ethanol concentration from 0 to 10% during repetitive cultivation. Stanley, Fraser, et al. (2010) obtained mutants with increased growth rates in sub-lethal ethanol concentrations by continuous culture of a haploid strain in YEPD supplemented with increasing amounts of ethanol. In these examples, ALE was employed on laboratory strains,
either as a proof of concept (Brown & Oliver, 1982), or as a tool to
study mechanisms involved in ethanol tolerance by yeasts. However,
genetic improvement of industrial yeast strains might prove,
in principle, more difficult given their higher ploidy and their better
adaptation to industrial fermentation conditions than laboratory
strains.
maintained by either repeated batch cultivation or in continuous
culture. Some applications include improved yeast tolerance to
freezeethaw (Takagi, Iwamoto, & Nakamori, 1997), temperature
(Wati, Dhamija, Singh, Nigam, & Marchant,1996), salt concentration
(Matsutani, Fukuda, Mutrata, Kimura, & Yajima,1992), or acetic acid
concentration (Aarnio, Suihko, & Kauppinen, 1991). Concerning
ethanol tolerance, Brown and Oliver (1982), selected yeast strains
with increased fermentation rates by continuous culture of a
Saccharomyces uvarum haploid strain. Jimenez and Benitez (1988)
fermentation (Bisson, 1999). The occurrence of such problems
dramatically increases in hot years (Coulter, Henschke, Simos, &
Pretorius, 2008), and represents a significant trouble for the wine

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

used a pH regulated continuous culture (dilution rate controlled by pH) with ethanol in the feed to select, within a few days, the most tolerant strains among a mixture of Saccharomyces cerevisiae hybrid strains. Dinh, Nagahisa, Hirasawa, Furusawa, and Shimizu (2008) also recovered ethanol adapted yeast strains from a haploid laboratory strain after a stepwise increase in ethanol concentration from 0 to 10% during repetitive cultivation. Stanley, Fraser, et al. (2010) obtained mutants with increased growth rates in sub-lethal ethanol concentrations by continuous culture of a haploid strain in YEPD supplemented with increasing amounts of ethanol. In these examples, ALE was employed on laboratory strains,either as a proof of concept (Brown & Oliver, 1982), or as a tool tostudy mechanisms involved in ethanol tolerance by yeasts. However,genetic improvement of industrial yeast strains might prove,in principle, more difficult given their higher ploidy and their betteradaptation to industrial fermentation conditions than laboratorystrains.maintained by either repeated batch cultivation or in continuousculture. Some applications include improved yeast tolerance tofreezeethaw (Takagi, Iwamoto, & Nakamori, 1997), temperature(Wati, Dhamija, Singh, Nigam, & Marchant,1996), salt concentration(Matsutani, Fukuda, Mutrata, Kimura, & Yajima,1992), or acetic acidconcentration (Aarnio, Suihko, & Kauppinen, 1991). Concerningยอมรับเอทานอล น้ำตาลและ Oliver (1982), เลือกยีสต์หมักเพิ่มราคาตามวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องของการUvarum ต้องใช้ saccharomyces haploid Jimenez และทำให้การจัด (1988)หมัก (Bisson, 1999) การเกิดขึ้นของปัญหาดังกล่าวเพิ่มขึ้นอย่างมากในปีที่ร้อน (Coulter, Henschke, Simos, &Pretorius, 2008) และแสดงถึงปัญหาสำคัญในไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใช้ค่า pH ควบคุม (อัตราการเจือจางควบคุมโดยค่า pH) วัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องกับเอทานอลในอาหารเพื่อเลือกภายในไม่กี่วัน, สายพันธุ์ใจกว้างมากที่สุดในหมู่ส่วนผสมของ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ไฮบริด Dinh, Nagahisa, Hirasawa, Furusawa และชิมิซุ (2008) นอกจากนี้ยังกู้คืนได้เอทานอลปรับยีสต์จากความเครียดห้องปฏิบัติการเดี่ยวหลังจากที่เพิ่มขึ้นแบบขั้นตอนในเอทานอลความเข้มข้น 0-10% ในช่วงการเพาะปลูกซ้ำ สแตนลี่ย์เฟรเซอร์, et al (2010) ที่ได้รับการกลายพันธุ์ที่มีอัตราการเติบโตเพิ่มขึ้นในระดับความเข้มข้นเอทานอลย่อยตายจากวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องของสายพันธุ์เดี่ยวใน YEPD เสริมด้วยจำนวนที่เพิ่มขึ้นของเอทานอล ในตัวอย่างเหล่านี้เบียร์ถูกจ้างในสายพันธุ์ในห้องปฏิบัติการ
อย่างใดอย่างหนึ่งเป็นหลักฐานของแนวคิด (สีน้ำตาลและโอลิเวอร์ 1982) หรือเป็นเครื่องมือในการ
ศึกษากลไกการมีส่วนร่วมในความอดทนของเอทานอลโดยยีสต์ อย่างไรก็ตาม
การปรับปรุงทางพันธุกรรมของสายพันธุ์ยีสต์อุตสาหกรรมอาจพิสูจน์
ในหลักการที่ยากขึ้นให้ ploidy ที่สูงขึ้นและดีขึ้นของพวกเขา
ปรับตัวให้เข้ากับสภาวะการหมักในอุตสาหกรรมกว่าห้องปฏิบัติการ
สายพันธุ์
การเพาะปลูกการเก็บรักษาโดยทั้งชุดซ้ำอย่างต่อเนื่องหรือใน
วัฒนธรรม บางโปรแกรมรวมถึงการปรับปรุงความอดทนยีสต์เพื่อ
freezeethaw (ทาคากิ Iwamoto และ Nakamori, 1997) อุณหภูมิ
(Wati, Dhamija, ซิงห์ Nigam และชานท์, 1996), ความเข้มข้นของเกลือ
(Matsutani ฟูกูดะ, Mutrata, คิมูระและ Yajima 1992 ) หรือกรดอะซิติก
เข้มข้น (Aarnio, Suihko และ Kauppinen, 1991) ที่เกี่ยวข้องกับ
ความอดทนเอทานอล, บราวน์และโอลิเวอร์ (1982) สายพันธุ์ยีสต์ที่เลือก
ที่มีอัตราการหมักเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของวัฒนธรรม
Saccharomyces uvarum สายพันธุ์เดี่ยว เมเนซและเบนิเตซ (1988)
การหมัก (Bisson, 1999) การเกิดขึ้นของปัญหาดังกล่าว
เพิ่มขึ้นอย่างมากในปีที่ผ่านร้อน (โคลเตอร์ Henschke, Simos และ
Pretorius, 2008) และเป็นปัญหาที่สำคัญสำหรับไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้ PH ระเบียบวัฒนธรรมต่อเนื่อง ( อัตราการเจือจางโดยควบคุม pH ) กับแอลกอฮอล์ในอาหารให้เลือก ภายในไม่กี่วัน ใจกว้างมากที่สุดของส่วนผสมของ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ลูกผสมสายพันธุ์ nagahisa ฮิราซาว่า furusawa Dinh , , ,ชิมิซุ ( 2008 ) และยังกู้คืนเอทานอลดัดแปลงสายพันธุ์ยีสต์จากห้องปฏิบัติการโครโมโซมเมื่อยหลัง = เพิ่มความเข้มข้นของเอทานอลจาก 0 ถึง 10 % ในระหว่างการผลิตซ้ำ สแตนลีย์ เฟรเซอร์ , et al .( 2010 ) ที่ได้กลายพันธุ์กับการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้นในอัตราย่อย Lethal เอทานอลความเข้มข้นโดยวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องของสายพันธุ์เดี่ยว สุขเสริม เพิ่มปริมาณเอทานอล ในตัวอย่างเหล่านี้ แต่เป็นลูกจ้างในสายพันธุ์ในห้องปฏิบัติการ
ไม่ว่าจะเป็นหลักฐานของแนวคิด ( สีน้ำตาล&โอลิเวอร์ , 1982 ) หรือเป็นเครื่องมือกลไกการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับความอดทน
เอทานอลโดยยีสต์ อย่างไรก็ตาม
การปรับปรุงพันธุกรรมของยีสต์สายพันธุ์อุตสาหกรรมอาจพิสูจน์
ในหลักยากที่ได้รับการเพิ่มขึ้นของพวกเขาและพวกเขาดีกว่า
การปรับตัวเพื่ออุตสาหกรรมการหมักสภาพกว่าสายพันธุ์ในห้องปฏิบัติการ
.
รักษาด้วยซ้ำ ชุดเพาะหรือในวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่อง

บางโปรแกรมมีการปรับปรุงยีสต์ทน

freezeethaw ( ทาคากิ อิวาโมโตะ &นากาโมริ , 1997 ) อุณหภูมิ
( wati dhamija , สิงห์ , of , & มาร์แชนท์ , 1996 ) ความเข้มข้นของเกลือ
( matsutani ฟุกุดะ mutrata , , , คิมูระ , &ยาจิม่า , 1992 ) หรือ กรดเข้มข้น ( suihko Aarnio
, , & kauppinen , 1991 ) เกี่ยวกับ
ทนเอทานอล , สีน้ำตาลและโอลิเวอร์ ( 1982 ) , คัดเลือกสายพันธุ์ยีสต์หมัก
เพิ่มขึ้นอัตรา โดยวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องของ
uvarum โครโมโซมและสายพันธุ์ Jimenez และ เบนิเตซ ( 1988 )
หมัก ( Bisson , 1999 ) การเกิดปัญหาดังกล่าว
เพิ่มปีร้อน ( โคลเตอร์ henschke ซีมอส ใช่มั้ย , , ,
& พรีโตเรียส , 2008 ) , และเป็นปัญหาที่สำคัญสำหรับไวน์