This paper aims to assess sustainability of different sugarcane cultivation practices in selected sites in
North-eastern Thailand; and to provide recommendations to improve sustainability of sugarcane cultivation
in the areas studied. This study evaluates the environmental and socio-economic impacts of
sugarcane cultivation in different stages at detailed level. The indicators assessed are the impacts on
global warming, human toxicity, terrestrial acidification, freshwater eutrophication, marine eutrophication,
terrestrial ecotoxicity, freshwater ecotoxicity, marine ecotoxicity, agricultural land occupation,
water depletion, fossil fuel depletion, employment generation, worker income, wages and working
conditions. The results reveal that the sugarcane cultivation causes highest impacts on freshwater ecotoxicity,
freshwater eutrophication and marine ecotoxicity. Yields, cultivation practices and distance to
the sugar mill are the key factors influencing the environmental and socio-economic impacts. Moreover,
it is suggested that optimal quantities of fertilizers and pesticides consumed may help to increase yields.
This will consequently lower the environmental impacts and reduce production cost. The distance from
farm to sugar mill could also influence production cost and the environmental impacts. Mechanized
harvesting is found to be a way to reduce production cost. However, it is associated with an increase in
environmental impacts as well as reduction in employment. Wages and working conditions of jobs in
sugarcane farming are found to be poorer compared to rice farming. Sugarcane farming may experience a
lack of laborers in the future which may lead to more mechanization. Recommendations proposed to
improve sustainability of the sugarcane cultivation include increasing yields, managing fertilizer and
agro-chemical applications, and zoning agricultural crops.
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินความยั่งยืนของการปฏิบัติที่แตกต่างกันปลูกอ้อยในเลือกเว็บไซต์ใน
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย และให้ข้อเสนอแนะเพื่อพัฒนาความยั่งยืนของปลูกอ้อย
ในพื้นที่ศึกษา การศึกษาประเมินผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจของ
ปลูกอ้อยในขั้นตอนที่แตกต่างกันในระดับของรายละเอียดตัวชี้วัดประเมิน คือ ผลกระทบต่อ
ภาวะโลกร้อน , ความเป็นพิษ , มนุษย์โลกสร้างปลาบานชื่นบานชื่น , ทะเล , ecotoxicity
บก , ecotoxicity น้ำจืด ทะเล ecotoxicity , อาชีพเกษตรกรรม ,
น้ำพร่องเชื้อเพลิงฟอสซิล การจ้างงาน สร้างรายได้ พนักงานค่าจ้างและสภาพการทำงาน
ผลการศึกษาพบว่า สาเหตุที่ปลูกอ้อย ผลกระทบสูงสุดในน้ำจืด ecotoxicity
บานชื่น , น้ำจืดและทะเล ecotoxicity . ผลผลิต , การปฏิบัติการ และระยะทางที่จะ
น้ำตาลเป็นปัจจัยสําคัญที่มีอิทธิพลต่อผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจสังคม โดย
พบว่าปริมาณที่เหมาะสมของปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่ใช้อาจช่วยเพิ่มผลผลิต .
จะส่งผลกระทบลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและลดต้นทุนการผลิต ระยะทางจาก
ไร่น้ำตาลอาจจะมีผลต่อต้นทุนการผลิตและกระทบสิ่งแวดล้อม mechanized
เก็บเกี่ยวพบว่าเป็นวิธีการลดต้นทุนการผลิต อย่างไรก็ตามมันเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของ
ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมรวมทั้งการลดการจ้างงาน ค่าจ้างและสภาพการทำงานของงาน
ทำไร่อ้อย มีการลดลงเมื่อเทียบกับการทำนา การทำไร่อ้อยอาจพบ
ขาดแรงงานในอนาคตซึ่งอาจนำไปสู่เรื่องเพิ่มเติม
แนะนำเสนอปรับปรุงความยั่งยืนของการปลูกอ้อย รวมถึงการเพิ่มผลผลิต , การจัดการปุ๋ยและเคมีเกษตร
การใช้งาน และเขตเกษตรพืชผล
การแปล กรุณารอสักครู่..
