In addition, chitosan nanoparticles

In addition, chitosan nanoparticles reduced total aerobic counts and yeast and molds without affecting the color and texture properties of frozen shrimp during 30 days of storage at
20 C.
This study demonstrated the potential of chitosan nanoparticles solutions as
glazings for shrimp.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ ไคโตซานเก็บกักลดลงนับรวมแอโรบิก และยีสต์ และราโดยไม่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติของสีและเนื้อสัมผัสของกุ้งแช่แข็งในระหว่าง 30 วันของการจัดเก็บที่ 20 c การศึกษานี้แสดงให้เห็นศักยภาพของไคโตซานเก็บกักแก้ปัญหาเป็นglazings กุ้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้อนุภาคนาโนไคโตซานที่ลดลงนับแอโรบิกรวมและยีสต์และเชื้อราโดยไม่มีผลต่อสีและพื้นผิวคุณสมบัติของกุ้งแช่แข็งในช่วง 30 วันของการจัดเก็บที่? 20? C.
การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของการแก้ปัญหาอนุภาคนาโนไคโตซานเป็น
กระจกกุ้ง