The objectives of this work were to

The objectives of this work were to study the combined effects of seed moisture content and pressing
temperature on oil recovery and quality parameters of almond oil and to evaluate the effectiveness
of natural and synthetic antioxidants on the oxidative stability of almond oil analyzing chemical changes during an accelerated thermo-oxidation assay.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของงานนี้ได้ศึกษาผลรวมของเมล็ดชื้นและกดอุณหภูมิน้ำมันพารามิเตอร์กู้คืนและคุณภาพ ของอัลมอนด์ และประเมินประสิทธิภาพธรรมชาติ และสารต้านอนุมูลอิสระในเสถียรภาพของอัลมอนด์วิเคราะห์เปลี่ยนแปลงสารเคมีในระหว่างการทดสอบเร่งเทอร์โมออกซิเดชัน oxidative

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลรวมของความชื้นเมล็ดพันธุ์และการกดอุณหภูมิในการกู้คืนน้ำมันและพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพของน้ำมันอัลมอนด์และประเมินประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติและสังเคราะห์ที่มีความมั่นคงออกซิเดชันของน้ำมันอัลมอนด์การวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงทางเคมีในระหว่างการเร่งการทดสอบความร้อนการเกิดออกซิเดชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้คือ เพื่อศึกษาผลรวมของความชื้นเมล็ดและกด
อุณหภูมิในการกู้คืนและพารามิเตอร์คุณภาพของน้ำมันอัลมอนด์น้ำมันและเพื่อประเมินประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติและสังเคราะห์
ต่อเสถียรภาพต่อการเกิดออกซิเดชันของน้ำมันมะพร้าว วิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงทางเคมีในการใช้เทอร์โมเร่ง .