The major reason for the improved t

The major reason for the improved thermoplasticity of the two modified starches was the substitution of hydroxyl groups by other functional groups after chemical modification, which significantly destroyed the strong hydrogen bond interaction between starch molecules, so the starch molecules can move freely under heating and exhibited thermoplasticity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Thermoplasticity ดีของสมบัติแก้ไขสองเหตุผลหลักการแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิลอื่น ๆ กลุ่ม functional การเคมี การทำลายพันธะไฮโดรเจนที่แข็งแกร่งการโต้ตอบระหว่างโมเลกุลแป้ง แป้งโมเลกุลสามารถย้ายได้อย่างอิสระภายใต้ความร้อน และจัดแสดง thermoplasticity อย่างมีนัยสำคัญ ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เหตุผลที่สำคัญสำหรับ thermoplasticity ที่ดีขึ้นของทั้งสองแป้งดัดแปรเป็นแทนกลุ่มไฮดรอกโดยกลุ่มการทำงานอื่น ๆ หลังจากการปรับเปลี่ยนสารเคมีที่มีนัยสำคัญทำลายปฏิสัมพันธ์พันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุลของแป้งเพื่อให้โมเลกุลของแป้งสามารถย้ายได้อย่างอิสระภายใต้ความร้อนและแสดง thermoplasticity .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เหตุผลที่สำคัญสำหรับการปรับปรุง thermoplasticity ของ 2 สตาร์ชดัดแปรคือการแทนที่ของหมู่ไฮดรอกซิลโดยหมู่ฟังก์ชันอื่นหลังจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่สำคัญทำลายแรงพันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุลแป้ง ดังนั้นโมเลกุลแป้งสามารถย้ายได้อย่างอิสระภายใต้ความร้อนและมี thermoplasticity .