The purpose of this study was to co

The purpose of this study was to compare the chemical,microbiological and sensory stability of raw peanuts produced in
Argentina, packaged in high barrier plastic bags (EVOH) under vacuum with respect to raw peanuts packaged in regular polypropylene (PP) ventilated bags during storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดประสงค์ของการศึกษานี้คือการ เปรียบเทียบสารเคมี จุลินทรีย์ และความเสถียรของถั่วลิสงดิบผลิตในอาร์เจนตินา บรรจุในถุงพลาสติกหนา (EVOH) ภายใต้สุญญากาศเกี่ยวกับถั่วลิสงดิบบรรจุในปกติโพรพิลีน (PP) ถุงมีอากาศถ่ายเทระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีการเปรียบเทียบสารเคมีจุลชีววิทยาและความมั่นคงทางประสาทสัมผัสของถั่วลิสงดิบที่ผลิตใน
อาร์เจนตินาบรรจุในถุงพลาสติกกั้นสูง (EVOH) ภายใต้สูญญากาศที่เกี่ยวกับถั่วลิสงดิบบรรจุในโพรพิลีนปกติ (PP) ถุงอากาศถ่ายเทได้สะดวกระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบ เคมี จุลชีววิทยาและลักษณะทางประสาทสัมผัสของถั่วลิสงดิบที่ผลิตได้ในความมั่นคงอาร์เจนตินา บรรจุในถุงพลาสติคกั้นสูง ( evoh ) ภายใต้สูญญากาศและถั่วลิสงดิบที่บรรจุในถุงโพลีโพรพิลีน ( PP ) ปกติจะมีในระหว่างการเก็บรักษา