Stability and rheological propertie

Stability and rheological properties of corn oil and butter oil emulsions
stabilized with texturized whey proteins by supercritical fluid extrusion

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคงและคุณสมบัติ rheological ของ emulsions น้ำมันข้าวโพดน้ำมันและเนยเสถียร มีโปรตีนเวย์ texturized โดย supercritical fluid ไหลออกมา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพและคุณสมบัติการไหลของน้ำมันข้าวโพดและอิมัลชันน้ำมันเนยที่มีความเสถียรที่มีโปรตีนเวย์ผ้าทอโดยการอัดขึ้นรูปของเหลว supercritical

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพและสมบัติการไหลของน้ำมันข้าวโพดและน้ำมันเนย ผสมด้วยโปรตีนเวย์กันน้ำ
ทอโดย supercritical fluid ไหลออกมา