Fruit of eight mango genotypes were

Fruit of eight mango genotypes were evaluated for antioxidant potential by several biochemical assays
(DPPH, ABTS, ORAC, FRAP, SASR and MCC) and tested for their polyphenol composition and vitamin C
contents. The significance analysis demonstrated that the antioxidant capacity of Tainong 1 fruits were
significantly higher than that of other genotypes, which was about 2.1–6.3-fold higher than Guifei assayed
in ABTS, DPPH, ORAC and FRAP methods. The total polyphenols and flavonoids contents showed a great
variety amongst mango genotypes and highly correlation with the total antioxidant capacity. It is concluded
that significant genotypic difference exists in the total antioxidant capacity of mango fruits. Both
total polyphenols and flavonoids are major contributors to the total antioxidant capacity in mango fruit.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้ของมะม่วงแปดถูกประเมินสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ โดย assays ชีวเคมีหลาย(DPPH รเรียน ORAC, FRAP, SASR และ MCC) และทดสอบส่วนประกอบ polyphenol และวิตามินซีเนื้อหา แสดงการวิเคราะห์ความสำคัญที่มีกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ Tainong 1อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าของอื่น ๆ ซึ่งเกี่ยวกับ 2.1 – 6.3-พับสูงกว่า Guifei assayedในวิธีรเรียน DPPH, ORAC และ FRAP รวมโพลีฟีนและ flavonoids เนื้อหาแสดงให้เห็นว่าดีต่าง ๆ ท่ามกลางการศึกษาจีโนไทป์ของมะม่วงและสูงสัมพันธ์กับกำลังการผลิตรวมสารต้านอนุมูลอิสระ มันจะสรุปจีโนไทป์ที่รอยู่ในกำลังการผลิตรวมสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้มะม่วง ทั้งสองอย่างรวมโพลีฟีนและ flavonoids เป็นผู้ให้การสนับสนุนหลักการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระรวมในมะม่วง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้แปดยีนมะม่วงได้รับการประเมินศักยภาพการต้านอนุมูลอิสระโดยการตรวจทางชีวเคมีหลาย
(DPPH, ABTS, ORAC, FRAP, SASR และ MCC) และผ่านการทดสอบสำหรับองค์ประกอบของพวกเขาโพลีฟีนและวิตามินซี
เนื้อหา การวิเคราะห์อย่างมีนัยสำคัญแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระของ Tainong 1 ผลไม้ได้
อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งเป็นเรื่องที่ 2.1-6.3 เท่าสูงกว่า Guifei assayed
ใน ABTS, DPPH, ORAC และวิธี FRAP โพลีฟีนทั้งหมดและเนื้อหาแสดงให้เห็นว่า flavonoids ดี
หลากหลายสายพันธุ์มะม่วงหมู่และความสัมพันธ์อย่างมากกับความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด มันเป็นข้อสรุป
ที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางพันธุกรรมที่มีอยู่ในสารต้านอนุมูลอิสระรวมของผลมะม่วง ทั้ง
โพลีฟีนรวมและ flavonoids เป็นผู้ให้ที่สำคัญในการรวมสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้มะม่วง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลไม้ , มะม่วงพันธุ์ มาศึกษาศักยภาพสารต้านอนุมูลอิสระหลายทางชีวเคมี )
( dpph Abbr ORAC , VDO , , , และ sasr MCC ) และการทดสอบส่วนประกอบของโพลีฟีนอล และปริมาณวิตามิน C
การวิเคราะห์ความสำคัญ พบว่า ความสามารถของสารต้านอนุมูลอิสระ tainong 1 ผลไม้
สูงกว่าของพันธุ์อื่น ๆซึ่งเกี่ยวกับ 2.1 – 63-fold สูงกว่า guifei assayed
ใน Abbr dpph ORAC , และวิธีการ , VDO . polyphenols และ flavonoids พบทั้งหมดเนื้อหาหลากหลายพันธุ์มะม่วง
ในหมู่อย่างสูงและความสัมพันธ์กับสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด สรุปได้ว่า ความแตกต่างทางพันธุกรรมอย่างมีนัยสำคัญ
มีอยู่ในความจุสารต้านอนุมูลอิสระรวมของผลมะม่วง ทั้ง
โพลีฟีนอลทั้งหมด และฟลาโวนอยด์เป็นผู้สนับสนุนหลักให้สารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดในมะม่วงผลไม้