•ความยืดหยุ่นที่ดีขึ้นสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง: ระบบอินทรีย์ผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญที่ดีขึ้นภายใต้ความกดดันและภัยแล้งในปีที่เปียกและผลผลิตเปรียบเทียบกันได้ในปีที่มีสภาพอากาศที่ดี (Lotter et al, 2003;. Pimentel et al, 2005;. delate และ cambardella 2004) ภัยแล้งมีผลกระทบสำคัญในการผลิตอาหาร, การบัญชีสำหรับร้อยละ 60 ของเหตุฉุกเฉินอาหารตามรายงานจาก FAO
•อาหารหนาแน่นของสารอาหารที่เพิ่มขึ้น:. อาหารที่ปลูกอินทรีย์มักจะมีสารอาหารมากกว่าอาหารที่ปลูกตามอัตภาพเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ (Asami et al, 2003;. Mitchell et al, 2007.)
การแปล กรุณารอสักครู่..