Extra virgin olive oil (EVOO) prese

Extra virgin olive oil (EVOO) presents benefits against chronic liver injury induced by hepatotoxins such as carbon tetrachloride (CCl4); however, the protective mechanisms remain unclear. In the present study, a two-dimensional gel based proteomic approach was constructed to explore the mechanisms. Rats are injected with CCl4 twice a week for 4 weeks to induce liver fibrosis, and were fed laboratory chow plus 20% (w/w) of either corn oil or EVOO over the entire experimental period. Histological staining, MDA assay and fibrogenesis marker gene analysis illustrate that the CCl4-treated animals fed EVOO have a lower fibrosis and lipid peroxidation level in the liver than the corn oil fed group. The proteomic study indicates that the protein expression of thioredoxin domain-containing protein 12, peroxiredoxin-1, thiosulphate sulphurtransferase, calcium-binding protein 1, Annexin A2 and heat shock cognate 71 kDa protein are higher in livers from EVOO-fed rats with the CCl4 treatment compared with those from rats fed with corn oil, whereas the expression of COQ9, cAMP-dependent protein kinase type I-alpha regulatory subunit, phenylalanine hydroxylase and glycerate kinase are lower. Our findings confirmed the benefits of EVOO against chronic liver injury, which may be attributable to the antioxidant effects, hepatocellular function regulation and hepatic metabolism modification effects of EVOO.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ (EVOO) นำเสนอสิทธิประโยชน์กับบาดเจ็บเรื้อรังที่เกิดจาก hepatotoxins เช่นคาร์บอนเตตระคลอไรด์ (CCl4), ตับ อย่างไรก็ตาม กลไกป้องกันยังคงชัดเจน ในปัจจุบันการศึกษา วิธีการ proteomic เจสองตามถูกสร้างขึ้นเพื่อสำรวจกลไก หนูจะฉีดกับ CCl4 สองสัปดาห์ 4 สัปดาห์เพื่อก่อให้เกิด fibrosis ตับ และถูกเลี้ยงเชาปฏิบัติบวก 20% (w/w) ของน้ำมันข้าวโพดหรือ EVOO ระยะเวลาทดลองทั้งหมด ย้อมสีสรีรวิทยา วิเคราะห์ MDA วิเคราะห์และ fibrogenesis เครื่องหมายยีนแสดงว่า สัตว์รับ CCl4 ที่เลี้ยง EVOO มี fibrosis และไขมัน peroxidation ระดับต่ำในตับกว่าน้ำมันข้าวโพดเลี้ยงกลุ่ม การศึกษา proteomic บ่งชี้ว่า ค่าโปรตีนของ thioredoxin โดเมนที่ประกอบด้วยโปรตีน 12, peroxiredoxin-1, thiosulphate sulphurtransferase โปรตีนแคลเซียมรวม 1, Annexin A2 และไล่ความร้อน cognate 71 kDa โปรตีนมีสูงกว่า livers จากหนู EVOO เลี้ยงรักษา CCl4 เทียบกับจากหนูที่เลี้ยง ด้วยข้าวโพดน้ำมัน ในขณะที่ค่าของ COQ9 ขึ้นอยู่กับค่ายโปรตีน kinase พิมพ์ย่อยกำกับดูแลอัลฟา phenylalanine hydroxylase และ glycerate kinase ต่ำกว่า ผลการวิจัยของเรายืนยันประโยชน์ของ EVOO กับบาดเจ็บตับเรื้อรัง ซึ่งอาจจะรวมผลกระทบของสารต้านอนุมูลอิสระ ควบคุมฟังก์ชัน hepatocellular และเผาผลาญที่ตับเปลี่ยนแปลงผลของ EVOO

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (EVOO) นำเสนอผลประโยชน์กับการบาดเจ็บที่ตับเรื้อรังที่เกิดจาก hepatotoxins เช่นคาร์บอน (CCl4); แต่กลไกการป้องกันยังไม่ชัดเจน ในการศึกษาปัจจุบัน, เจลสองมิติตามแนวทางโปรตีนที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อสำรวจกลไก หนูได้ถูกฉีดด้วย CCl4 สัปดาห์ละสองครั้งเป็นเวลา 4 สัปดาห์ที่จะทำให้เกิดพังผืดในตับและได้รับการเลี้ยงดู Chow ห้องปฏิบัติการบวก 20% (w / W) ทั้งน้ำมันข้าวโพดหรือ EVOO ในช่วงระยะเวลาการทดลองทั้งหมด การย้อมสีเนื้อเยื่อวิทยา, การทดสอบภาคตะวันออกเฉียงเหนือและการวิเคราะห์ยีนเครื่องหมาย fibrogenesis แสดงว่าสัตว์ CCl4 รับการรักษาที่เลี้ยง EVOO มีพังผืดที่ลดลงและระดับไขมันในตับ peroxidation กว่าน้ำมันข้าวโพดเลี้ยงกลุ่ม การศึกษาโปรตีนแสดงให้เห็นว่าการแสดงออกของโปรตีนของโปรตีน thioredoxin โดเมนที่มี 12 peroxiredoxin-1, ไซโอ sulphurtransferase โปรตีนแคลเซียมผูกพัน 1 Annexin A2 และช็อกความร้อนคล้ายคลึงกัน 71 กิโลดาลตันโปรตีนสูงกว่าในตับจากหนู EVOO-เลี้ยงด้วย CCl4 การรักษาเมื่อเทียบกับผู้ที่มาจากหนูที่เลี้ยงด้วยน้ำมันข้าวโพดในขณะที่การแสดงออกของ COQ9 ชนิดโปรตีนไคเนสค่ายขึ้นอยู่กับ I-alpha subunit กฎระเบียบ hydroxylase ฟีนิลและไคเนส glycerate ต่ำ ผลการวิจัยของเราได้รับการยืนยันผลประโยชน์ของ EVOO กับการบาดเจ็บที่ตับเรื้อรังซึ่งอาจจะเนื่องมาจากผลกระทบสารต้านอนุมูลอิสระ, การควบคุมการทำงานของตับและผลกระทบการปรับเปลี่ยนการเผาผลาญอาหารของตับ EVOO

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันมะกอกชนิดบริสุทธิ์พิเศษ ( evoo ) แสดงประโยชน์ต่อตับเรื้อรังการบาดเจ็บที่เกิดจาก hepatotoxins เช่น คาร์บอนเตตระคลอไรด์ ( ccl4 ) ; อย่างไรก็ตามกลไกป้องกันยังไม่ชัดเจน ในการศึกษาแบบสองมิติที่ใช้เจลโปรตีนถูกสร้างขึ้นเพื่อศึกษากลไก หนูจะถูกฉีดด้วย ccl4 สองครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลา 4 สัปดาห์เพื่อกระตุ้นตับ fibrosis ,และถูกเลี้ยงในห้องปฏิบัติการอาหารบวก 20 % ( w / w ) ของข้าวโพด น้ำมัน หรือ evoo ผ่านระยะเวลาทดลองทั้งหมด การศึกษาการย้อมสีน้ำตาลใน fibrogenesis เครื่องหมายยีนการวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่า ccl4 รักษาสัตว์เลี้ยง evoo ได้ลดการเกิด lipid peroxidation ในตับและระดับกว่าข้าวโพดน้ำมันอาหารกลุ่มผลการศึกษาพบว่า การแสดงออกของโปรตีนโปรตีน thioredoxin โดเมนที่มีโปรตีน 12 peroxiredoxin-1 sulphurtransferase ไธโอซัลเฟต , แคลเซียม , โปรตีน 1 A2 ของเซลล์และความร้อนช็อกเชื้อสาย  71 กิโลดาลตันสูงกว่าในตับ จาก evoo เลี้ยงหนูด้วยการรักษา ccl4 เปรียบเทียบกับหนูที่เลี้ยงด้วยน้ำมันจากข้าวโพด ส่วนการแสดงออกของ coq9 ,โปรตีนไคเนส i-alpha ค่ายขึ้นอยู่กับประเภทองค์กรย่อยและ hydroxylase ฟีนิล glycerate kinase ลดลง . การค้นพบของเรายืนยันประโยชน์ของ evoo กับการบาดเจ็บที่ตับเรื้อรัง ซึ่งอาจจะเนื่องมาจากผลของสารต้านอนุมูลอิสระ ระเบียบและการปรับเปลี่ยนฟังก์ชันตับตับการเผาผลาญผลของ evoo .