Sensory test results were analyzed

Sensory test results were analyzed by a statistical significance template for triangle tests of similarity (Meilgaard,
Civille, & Carr, 1999; Quadt, Schwarz, & Schönberger, 2009) according on a binomial distribution. Parameters
for triangle method of similarity were defined with α-risk-level of 0.01 (probability of concluding that a
perceptible difference exists when 1 does not) and β-risk-level of 0.01 (probability of concluding that no
perceptible difference exists when 1 does) and pd-level of 0.3 (true proportion of population able to detect a
difference between samples). A pd-level of 0.3 was chosen because it equates a medium range of population,
which are able to detect difference between samples (Busch-Stockfisch 2003).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการทดสอบทางประสาทสัมผัสถูกวิเคราะห์ โดยแบบนัยสำคัญทางสถิติสำหรับการทดสอบสามเหลี่ยมความคล้าย (MeilgaardCiville, & คาร์ 1999 Quadt, Schwarz, & Schönberger, 2009) ตามบนแจกแจงทวินาม พารามิเตอร์สำหรับสามเหลี่ยม กำหนดวิธีการคล้ายคลึงกับα--เสี่ยงของ 0.01 (น่าจบที่การความแตกต่างที่สำเหนียกอยู่เมื่อไม่มี 1) และβ-ความเสี่ยงระดับ 0.01 (น่าจบที่ไม่ความแตกต่างที่สำเหนียกอยู่เมื่อไม่ 1) และ pd ในระดับ 0.3 (จริงสัดส่วนของประชากรที่สามารถตรวจพบการความแตกต่างระหว่างตัวอย่าง) เลือกระดับ pd ของ 0.3 เพราะมันเท่ากับช่วงกลางของประชากรซึ่งจะสามารถตรวจพบความแตกต่างระหว่างตัวอย่าง (busch ทำ Stockfisch 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการทดสอบทางประสาทสัมผัสมาวิเคราะห์โดยแม่แบบนัยสำคัญทางสถิติสำหรับการทดสอบสามเหลี่ยมของความคล้ายคลึงกัน (Meilgaard,
Civille และคาร์ 1999; Quadt, Schwarz และ Schonberger 2009) ตามในการกระจายทวินาม พารามิเตอร์
สำหรับวิธีสามเหลี่ยมของความคล้ายคลึงกันถูกกำหนดด้วยαมีความเสี่ยงในระดับ 0.01 (ความน่าจะเป็นของการสรุปที่
แตกต่างสำเหนียกเกิดขึ้นเมื่อ 1 ไม่ได้) และβมีความเสี่ยงในระดับ 0.01 (ความน่าจะเป็นของการสรุปว่าไม่มี
ความแตกต่างสำเหนียกเกิดขึ้นเมื่อ 1 ไม่ ) และ PD-ระดับ 0.3 (สัดส่วนที่แท้จริงของประชากรสามารถในการตรวจสอบ
ความแตกต่างระหว่างกลุ่มตัวอย่าง) PD-ระดับ 0.3 ได้รับเลือกเพราะมันเท่ากับช่วงกลางของประชากร
ที่มีความสามารถในการตรวจสอบความแตกต่างระหว่างตัวอย่าง (Busch-Stockfisch 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการทดสอบทางประสาทสัมผัสโดยใช้แม่แบบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติสำหรับการทดสอบความเหมือน ( meilgaard สามเหลี่ยม ,civille & Carr , 1999 ; quadt ชวาร์ซและ Sch ö nberger , 2552 ) ตามในการแจกแจงทวินาม . พารามิเตอร์วิธีการกำหนดสามเหลี่ยมของความคล้ายคลึงกันกับแอลฟา ความเสี่ยงระดับ 0.01 ( น่าจะเป็น สรุปว่าเป็นความแตกต่างสำเหนียกอยู่ตอนที่ 1 ไม่ได้ ) และบีตา - ความเสี่ยงระดับ 0.01 ( น่าจะเป็น สรุปว่าไม่ความแตกต่างสำเหนียกอยู่ตอนที่ 1 แล้ว ) และโปรดิวเซอร์ระดับ 0.3 ( สัดส่วนที่แท้จริงของประชากรสามารถตรวจจับความแตกต่างระหว่างตัวอย่าง ) ผู้กำกับระดับ 0.3 ได้รับเลือกเพราะมันเท่ากับช่วงกลางของประชากรซึ่งสามารถตรวจพบความแตกต่างระหว่างตัวอย่าง ( บุช stockfisch 2003 )