Korea’s kimchi, a range of seasoned

Korea’s kimchi, a range of seasoned vegetable dishes, and kimjang, the making and sharing of kimchi, have both recently received much international recognition as UNESCO has inscribed kimchi and kimjang onto its list of intangible cultural heritage items. UNESCO made the final decision at its Intergovernmental Committee for the Safeguarding of Intangible Cultural Heritage, held from Dec. 2 to 7 in Baku, Azerbaijan.

“Kimjang allows Koreans to practise the spirit of sharing among neighbours, while promoting solidarity and providing them a sense of identity and belonging; Inscription of Kimjang could contribute to the visibility of intangible cultural heritage by enhancing dialogue among different communities nationally and internationally that practise foodways that similarly make creative use of natural resources,” said the committee in regard to its decision to add kimchi and kimjang to the list. Thanks to the decision, Korea now has a total of 16 items on UNESCO’s list of intangible cultural heritage items, including taekkyeon, a traditional martial art, and the weaving of mosi, or ramie, a fine hemp-like fiber from the Hansan region.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิมจิเกาหลีช่วงของอาหารประเภทผักปรุงรสและ kimjang, การทำและใช้งานร่วมกันของกิมจิมีทั้งเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับการยอมรับในระดับสากลมากที่สุดเท่าที่ยูเนสโกได้จารึกไว้กิมจิและ kimjang ลงรายชื่อของรายการมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ ยูเนสโกได้ตัดสินใจขั้นสุดท้ายที่คณะกรรมการระหว่างรัฐบาลว่าสำหรับการปกป้องมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่จัดขึ้นจาก 02-07 ธันวาคมในบากูอาเซอร์ไบจาน. "Kimjang ช่วยให้ชาวเกาหลีในการฝึกจิตวิญญาณของการแบ่งปันในหมู่เพื่อนบ้านขณะที่การส่งเสริมความเป็นปึกแผ่นและให้พวกเขารู้สึก ของตัวตนและเป็น; จารึกของ Kimjang อาจนำไปสู่การแสดงผลของมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้โดยการเสริมสร้างการสนทนาระหว่างชุมชนที่แตกต่างกันในระดับประเทศและในระดับสากลที่ Foodways การปฏิบัติที่เหมือนกันทำให้การใช้ความคิดสร้างสรรค์ของทรัพยากรธรรมชาติ "กล่าวว่าคณะกรรมการในเรื่องการตัดสินใจที่จะเพิ่มกิมจิและ kimjang ในรายการ . ต้องขอบคุณการตัดสินใจที่เกาหลีตอนนี้มีทั้งหมด 16 รายการในรายการของยูเนสโกของรายการมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้รวมทั้ง taekkyeon, ศิลปะการป้องกันตัวแบบดั้งเดิมและการทอผ้าของ MOSI หรือผ้าป่า, เส้นใยป่านเหมือนดีจากภูมิภาค Hansan

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กิมจิของเกาหลี ช่วงของอาหาร ผักปรุงรส และคิมจัง , สร้างและแบ่งปันของกิมจิ มีทั้งได้รับเมื่อเร็ว ๆนี้นานาชาติมากขณะที่ยูเนสโกได้จารึกกิมจิและคิมจังบนรายการของรายการที่ไม่มีตัวตนมรดกทางวัฒนธรรม ยูเนสโกตัดสินใจขั้นสุดท้ายที่คณะกรรมการระหว่างรัฐบาลว่าด้วยการคุ้มครองมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่มีตัวตน จัดเด็ค2 กับ 7 ใน บากู อาเซอร์ไบจาน

" คิมจังให้ชาวเกาหลีฝึกจิตวิญญาณที่ใช้ร่วมกันระหว่างเพื่อนบ้าน ในขณะที่ส่งเสริมความสามัคคีและให้พวกเขามีความรู้สึกของตัวตนและที่อยู่ ;จารึกของคิมจังอาจนำไปสู่การมองเห็นของมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ โดยการส่งเสริมการสนทนาระหว่างชุมชนต่างๆทั้งในระดับชาติและนานาชาติ ที่ใช้ foodways ที่เหมือนกันให้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ของทรัพยากรธรรมชาติ กล่าวว่า คณะกรรมการในเรื่องการตัดสินใจที่จะเพิ่มกิมจิและคิมจังในรายการ ขอบคุณเพื่อการตัดสินใจเกาหลีตอนนี้มีทั้งหมด 16 รายการบนยูเนสโกรายชื่อรายการไม่มีตัวตนมรดกทางวัฒนธรรม รวมทั้ง taekkyeon , ศิลปะการต่อสู้แบบดั้งเดิม และการทอผ้าของโมซี หรือผ้าป่าน , ปอก็ได้ เช่น เส้นใยจาก hansan ภูมิภาค