The effect of different levels of p

The effect of different levels of potassium sorbate or sodium benzoate addition on the water sorption behavior and on the mechanical properties of freeze-dried tapioca starch gel was studied.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีศึกษาผลของระดับของโพแทสเซียม sorbate หรือโซเดียม benzoate เพิ่มลักษณะการทำงานดูดน้ำ และสมบัติทางกลของมันสำปะหลังกรอบแป้งเจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของระดับที่แตกต่างกันของโพแทสเซียม sorbate หรือนอกจากโซเดียมเบนโซเอเกี่ยวกับพฤติกรรมการดูดซับน้ำและคุณสมบัติทางกลของมันสำปะหลังแห้งเจลสตาร์ชได้รับการศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของระดับโพแทสเซียม Sorbate โซเดียมเบนโซเอต หรือ 1 ต่อพฤติกรรมการดูดซับน้ำ และสมบัติเชิงกลของเจลแห้งแป้งมันสำปะหลังที่ศึกษา