Vegetable oil with higher lightness

Vegetable oil with higher lightness and lower yellowness values had the better whitening effect on surimi gels. such as soybean oil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมันพืช มีความสูงและต่ำกว่าค่า yellowness มีผลขาวดีเจซู เช่นน้ำมันถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันพืชที่มีความสว่างสูงและต่ำกว่าค่าสีเหลืองมีผลดีกว่าการฟอกสีในเจลซูริมิ เช่นน้ำมันถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันพืชที่มีความสว่างสูงและค่าสีเหลืองลดได้ผลที่ดีกว่าไวท์เทนนิ่งเจลซูริมิ . เช่น น้ำมันถั่วเหลือง