to determine some function properti

to determine some function properties of protein extract prepared from rice bran including protein solubility emulsion activity and emulsion stability index

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อตรวจสอบคุณสมบัติของฟังก์ชั่นบางส่วนของสารสกัดจากโปรตีนที่เตรียมจากรำข้าวโปรตีนรวมทั้งกิจกรรมการละลายอิมัลชันและดัชนีเสถียรภาพอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กำหนดคุณสมบัติบางฟังก์ชันของโปรตีนสกัดเตรียมจากรำข้าวโปรตีนละลายอิมัลชันกิจกรรมและดัชนีเสถียรภาพของอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการกำหนดคุณสมบัติ( Properties )ฟังก์ชันบางอย่างของโปรตีนสกัดเตรียมไว้จากรำข้าวรวมถึงดัชนีการทำงานของน้ำยาโปรตีนละลายความมั่นคงและน้ำยา