1. IntroductionCucurbita pepo Linn.

1. IntroductionCucurbita pepo Linn. commonly known as pumpkin and locallycalled “Elegede” in Southwestern Nigeria, is one of the neglectedand underutilized plant species (NUS) in Nigeria. In the South-western Nigeria “Elegede” is mostly consumed among the ruraldwellers as leafy, seed and fruit vegetables. The young leafy shootsare harvested before the onset of flowering. The palatable veg-etable deserts from this crop is relished in Southwestern Nigeria.The young fruits of 2 weeks of age and mature fruits are eithersteamed or dried and added to prepare vegetable stews whilethe seeds are used as alternative to melon “egusi”. 100–180 kg/haof NPK (15:15:15) fertilizer application and early planting season(April–July) will bring about an optimal pumpkin fruit yield of about17–21 tons/ha in Nigeria (Oloyede, 2011; Oloyede et al., 2012a,b).A diet high in vegetables, especially those containing glucosino-lates, flavonoids, polyphenols and carotenoids, may protect againsthuman disease. Levels of phytonutrients in vegetables are deter-mined by several abiotic and biotic factors (Verherk et al., 2009;Oloyede and Adebooye, 2005; Oloyede et al., 2012a,b).Phytochemicals play a role in plant defense, and frequentlyincrease in concentration in plants under stress (Radovich et al.,2004, 2005; Oloyede and Adebooye, 2013). However, the impact ofenvironmental factors varies (Pant et al., 2009). Glucosinolate and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. IntroductionCucurbita pepo Linn โดยทั่วไปเรียกว่าฟักทองและ locallycalled "Elegede" ในตะวันตกเฉียงใต้ไนจีเรีย เป็นหนึ่งในชนิดพืชที่แรก neglectedand (NUS) ในประเทศไนจีเรีย ในทางใต้ตะวันตกเป็นส่วนใหญ่บริโภคไนจีเรีย "Elegede" ใน ruraldwellers เป็นผักใบ ผลไม้และเมล็ด หนุ่มใบ shootsare เก็บเกี่ยวก่อนการโจมตีของดอก ทะเลทรายอร่อยผัก-etable จากพืชนี้เป็นสถานที่ในสัปดาห์ที่ 2 อายุผลไม้หนุ่ม Nigeria.The ตะวันตกเฉียงใต้ และมี eithersteamed หรือแห้ง และเพิ่มการเตรียมผักต้มเมล็ด whilethe ที่ใช้เป็นทางเลือกกับแตงโม "อีกูซิ" 100-180 กิโลกรัม/haof NPK (15: 15:15) การใส่ปุ๋ยและปลูกต้น season(April–July) จะนำผลผลิตผลไม้ฟักทองที่ดีที่สุด about17 – 21 ตัน / ฮา ในไนจีเรีย (Oloyede, 2011 Oloyede et al. 2012a, b) อาหารผัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ประกอบด้วย glucosino ปลากะพง flavonoids โพลีฟีน และแคโรที นอยด์ อาจป้องกันโรค againsthuman ระดับของสารอาหารในผักจะเป็นอุปสรรคขุดจากไบโอติก และ abiotic ปัจจัยหลาย (Verherk et al. 2009; Oloyede และ Adebooye, 2005 Oloyede et al. 2012a, b) สารอาหารจากพืชเล่นบทบาทในการป้องกันพืช และ frequentlyincrease ในความเข้มข้นในพืชภายใต้ความเครียด (Radovich et al. 2004, 2005 Oloyede และ Adebooye, 2013) อย่างไรก็ตาม ofenvironmental ปัจจัยที่ผลกระทบแตกต่างกันไป (กางเกง et al. 2009) Glucosinolate และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. IntroductionCucurbita มาร Linn เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นฟักทองและ locallycalled "Elegede" ในทิศตะวันตกเฉียงใต้ของไนจีเรียเป็นหนึ่งใน neglectedand underutilized พืชชนิด (NUS) ในประเทศไนจีเรีย ในภาคใต้ตะวันตกไนจีเรีย "Elegede" มีการบริโภคส่วนใหญ่ในหมู่ ruraldwellers เป็นใบเมล็ดพันธุ์ผักและผลไม้ shootsare ใบหนุ่มเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มมีอาการของการออกดอก เป็นที่พอใจของทะเลทรายผัก-Etable จากพืชนี้จะชอบในผลไม้หนุ่มทิศตะวันตกเฉียงใต้ของ Nigeria.The อายุ 2 สัปดาห์และผลไม้ผู้ใหญ่จะ eithersteamed หรือแห้งและเสริมเพื่อเตรียมความพร้อมผักต้ม whilethe เมล็ดจะใช้เป็นทางเลือกแตงโม "egusi" 100-180 กก. / haof NPK (15:15:15) ใส่ปุ๋ยและการปลูกในช่วงต้นฤดู (เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม) จะนำมาซึ่งผลผลิตผลไม้ที่ดีที่สุดของฟักทองตัน about17-21 / ไร่ในประเทศไนจีเรีย (Oloyede 2011; et al, Oloyede ., 2012a b) ลวด Cored Metallurgical อาหารสูงในผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มี glucosino-ปลากะพงขาว, flavonoids, โพลีฟีนอยด์และอาจป้องกันโรค againsthuman ระดับของสารอาหารในผักจะยับยั้ง-ขุดโดยปัจจัย abiotic และสิ่งมีชีวิตหลายคน (Verherk et al, 2009;. Oloyede และ Adebooye, 2005. Oloyede, et al, 2012a, b) การ .Phytochemicals มีบทบาทสำคัญในการป้องกันพืชและ frequentlyincrease ใน ความเข้มข้นในพืชภายใต้ความเครียด (Radovich et al, 2004, 2005. Oloyede และ Adebooye, 2013) อย่างไรก็ตามผลกระทบ ofenvironmental ปัจจัยที่แตกต่างกัน (กางเกง et al., 2009) glucosinolate และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . introductioncucurbita ปีโป้ Linn . ที่รู้จักกันทั่วไปเป็นฟักทอง และ locallycalled " elegede " ในทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ไนจีเรียเป็นหนึ่งใน neglectedand underutilized พันธุ์พืช ( NUS ) ในไนจีเรีย ในภาคใต้ตะวันตกไนจีเรีย " elegede " ส่วนใหญ่จะใช้ใน ruraldwellers เป็นใบ , เมล็ดพันธุ์ผัก และผลไม้ การ shootsare ใบเล็กที่เก็บเกี่ยวก่อนการออกดอก ผักน่ากิน etable ทะเลทรายจากพืชนี้จะเพลิดเพลินกับผลไม้ของทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ไนจีเรีย ชายหนุ่มอายุ 2 สัปดาห์ และผู้ใหญ่ eithersteamed หรือผลไม้แห้งและเพิ่มเตรียม stews ผักและเมล็ดใช้เป็นทางเลือกให้แตง " egusi " 100 - 180 กก. / haof NPK ( 15:15:15 ) การใส่ปุ๋ยและต้นฤดูเพาะปลูก ( เม.ย. – ก.ค. ) จะนำเรื่องที่เหมาะสมผลผลิตของ about17 ฟักทอง– 21 ตัน / เฮกตาร์ในไนจีเรีย ( oloyede 2011 ; oloyede et al . , 2012a , B ) อาหารสูงในผัก โดยเฉพาะผู้ที่มี glucosino ปลากะพงขาวฟลาโวนอยด์ , โพลีฟีนอล , และแคโรทีนอยด์ อาจป้องกันโรค againsthuman . ระดับของ phytonutrients ในผักจะถูกยับยั้งไว้โดยหลายปัจจัยประกอบ การทดลอง และ ( verherk et al . , 2009 ; และ oloyede adebooye , 2005 ; oloyede et al . , 2012a , B ) phytochemicals มีบทบาทในการป้องกันพืชและ frequentlyincrease ความเข้มข้นในพืชภายใต้ความเครียด ( radovich et al . , 2004 , 2005 และ oloyede adebooye 2013 ) อย่างไรก็ตาม ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ปัจจัยที่แตกต่างกันไป ( กางเกง et al . , 2009 ) กลูโคซิโนเลต และ