Twenty percent of the rice flour wa

Twenty percent of the rice flour was replaced with these tested starches, and the noodles obtained were analyzed for morphology,cooking qualities,textural properties,and capability of producing short-chain fatty acids (scfas)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของแป้งข้าวถูกแทนที่ ด้วยสมบัติเหล่านี้ผ่านการทดสอบ และก๋วยเตี๋ยวได้ถูกวิเคราะห์สำหรับสัณฐานวิทยา การทำอาหารคุณภาพ คุณสมบัติ textural และความสามารถในการผลิตกรดไขมันสายสั้น (scfas)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ร้อยละยี่สิบของแป้งข้าวเจ้าถูกแทนที่ด้วยแป้งที่ผ่านการทดสอบเหล่านี้และเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ไ​​ด้มาวิเคราะห์หาลักษณะทางสัณฐานวิทยาคุณภาพการปรุงอาหารเนื้อสัมผัสและความสามารถในการผลิตกรดไขมันห่วงโซ่สั้น (scfas)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยี่สิบเปอร์เซ็นต์ของแป้งถูกแทนที่ด้วยการทดสอบเหล่านี้ starches และก๋วยเตี๋ยวที่ได้มาวิเคราะห์สัณฐานวิทยา อาหารคุณภาพ คุณสมบัติทางเนื้อสัมผัส และความสามารถในการผลิตกรดไขมันโซ่สั้น ( สั้น )