2. Material and methods2.1. Prepara

2. Material and methods
2.1. Preparation of dough and frozen storage regimes Raw frozen dough samples, one type with out fibre (N) and the other type with fibre (Fi), both commercial, were provided by
Lantmännen Unibake (Denmark) in boxes of 130 and 150 pieces per box, wrapped in plastic bags.
A number of 10 boxes of each sample were provided. The pieces of raw dough weighed ca. 51 g (N) resp.68 g (Fi)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2 วัสดุและวิธีการ
2.1 การเตรียมความพร้อมของแป้งและระบบการจัดเก็บแช่แข็งตัวอย่างดิบแช่แข็งแป้งชนิดหนึ่งที่มีเส้นใยออก (n) และชนิดอื่น ๆ ที่มีเส้นใย (FI) ทั้งในเชิงพาณิชย์ได้ให้โดย
Lantmännen unibake (เดนมาร์ก) ในกล่องจาก 130 และ 150 ชิ้นต่อ กล่องห่อในถุงพลาสติก.
จำนวน 10 กล่องของแต่ละตัวอย่างได้ให้ ชิ้นส่วนของแป้งดิบชั่งน้ำหนักแคลิฟอร์เนีย 51 กรัม (n) รับผิดชอบ68 กรัม (FI)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ
2.1 เตรียมแป้ง และเก็บแช่แข็งระบอบแป้งดิบแช่แข็งตัวอย่าง ชนิดหนึ่งออกใย (N) และชนิดอื่น ๆ ที่ มีใย (ไร้สาย), ทั้งพาณิชย์ ได้จาก
Lantmännen Unibake (เดนมาร์ก) ในกล่อง 130 และ 150 ชิ้นต่อกล่อง ห่อในถุงพลาสติก.
จำนวน 10 กล่องของแต่ละอย่างได้ ชิ้นส่วนของแป้งดิบน้ำหนัก ca ชอบ 51 g (N)68 g (ไร้สาย)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ
2.1 . การเตรียมการของแป้งและการให้ความช่วยเหลือการจัดเก็บตัวอย่างแช่แข็งแป้งแช่แข็งวัตถุดิบ ประเภท หนึ่งพร้อมด้วยไฟเบอร์( N )และ ประเภท อื่นๆที่พร้อมด้วยเส้นใยแก้วนำแสง(ไฟร์)ทางการค้าทั้งสองมีให้บริการโดย
lantmännen unibake (เดนมาร์ก)ในกล่องโต้ตอบของ 130 และ 150 ชิ้นต่อกล่องหุ้มไว้ในถุงพลาสติก.
จำนวน 10 กล่องโต้ตอบของตัวอย่างแต่ละคนได้รับการจัด เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยของแป้งสดชั่งน้ำหนักไม่ 51 กรัม( N )รับผิดชอบ.68 กรัม(ไฟร์)