Hotel:Amari PattayaJob Title:Execut

Hotel:

Amari Pattaya

Job Title:

Executive Chef (Expat)

Description:

The Executive Chef will direct report to the Resident Manager and the major responsibility is to administer the entire Culinary operations (responsible for 7 restaurant and bars, extensive banquets and on and offsite caterings)

* Seasoned Executive Chef required for large 5 star resort property in Pattaya.
* Requiring a talented and experienced Chef with proven abilities in
* Creative with menu development and fully understanding of all aspect of the kitchen department
* Excel in leading large teams, hands-on and passionate
* Cost control
* Significant refurbishment is planned in the near future so pre-opening experience is an advantage

Qualification:

The successful applicant will possess the following attributes:-
• At least vocational certificate in culinary and with preference of Bachelor Degree in culinary field
• At least 5 year experience in culinary operation and management in senior management position of international operations or hotels with evidenced tracked record of achievements
• Strong in inter-personality, leadership, and creative skill
• Proficiency in English and computer literate
• Strong in driving results and people management and development
• Well trained and educated with a solid and stable work background from international 5 star hotels and restaurants.
• Age 35 upwards with at least 3-5 years in an Executive Chef position.
• Asia experiences a must; resort experience will be considered favourably
Education:

Bachelor

Year of experience:

3

No. of Position:

1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โรงแรม:อมารีพัทยาตำแหน่ง:พ่อครัวชาว (ต่างชาติ)คำอธิบาย:เชฟผู้บริหารจะสั่งรายงานไปยังตัวจัดการอาศัย และความรับผิดชอบหลักคือการ จัดการการดำเนินงานอาหารทั้งหมด (รับผิดชอบ 7 ร้านอาหาร และบาร์ห้องจัดเลี้ยงที่กว้างขวาง และบน และ caterings เชิง)* เก๋าพ่อคจำเป็นสำหรับคุณสมบัติขนาดใหญ่ 5 ดาวในพัทยา ให้อาหารมีความสามารถ และมีประสบการณ์ความสามารถพิสูจน์ใน * สร้างสรรค์กับการพัฒนาเมนู และความเข้าใจอย่างเต็มของด้านทั้งหมดของแผนกครัว* Excel ในนำทีมใหญ่ อีก และความหลงใหล* ควบคุมต้นทุน* สำคัญครบมีการวางแผนในอนาคตเพื่อเปิดประสบการณ์ก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษคุณสมบัติ:ผู้สมัครประสบความสำเร็จจะมีคุณลักษณะต่อไปนี้: -•ใบรับรองอาชีพน้อย ในอาหาร และ มีการกำหนดลักษณะของปริญญาตรีในฟิลด์อาหาร•อย่างน้อย 5 ปีประสบการณ์ในการดำเนินงานอาหารและบริหารในตำแหน่งผู้บริหารระดับสูงของการดำเนินงานระหว่างประเทศหรือโรงแรมเห็นติดตามบันทึกความสำเร็จ•แข็งใน inter-personality ผู้นำ และทักษะความคิดสร้างสรรค์•ในการใช้ภาษาอังกฤษ และ computer literate•แข็งแกร่งในการขับขี่คนและผลลัพธ์การจัดการและพัฒนา•เที่ยว และศึกษาที่ มีพื้นแข็ง และมีเสถียรภาพจาก 5 ดาวโรงแรมและร้านอาหาร•อายุ 35 ขึ้น มีน้อย 3-5 ปีในตำแหน่งการพ่อค•เอเชียประสบกัน จะพิจารณาประสบการณ์รีสอร์ท favourablyการศึกษา:ปริญญาตรีปีประสบการณ์:3ไม่ใช่ ตำแหน่ง:1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โรงแรม: โรงแรมอมารีพัทยาตำแหน่งงาน: ผู้บริหารเชฟ (Expat) รายละเอียด: เชฟจะนำรายงานไปยังผู้จัดการถิ่นที่อยู่และความรับผิดชอบที่สำคัญคือการจัดการการดำเนินงานด้านการทำอาหารทั้งหมด (รับผิดชอบ 7 ร้านอาหารและบาร์เลี้ยงกว้างขวางและในและนอกสถานที่เที่ยว ) * เก๋าพ่อครัวจำเป็นสำหรับขนาดใหญ่สถานที่ให้บริการรีสอร์ทระดับ 5 ดาวตั้งอยู่ในพัทยา. * ต้องมีความสามารถและมีประสบการณ์เชฟที่มีความสามารถในการพิสูจน์แล้ว* ความคิดสร้างสรรค์กับการพัฒนาเมนูและความเข้าใจอย่างเต็มที่ของทุกด้านของแผนกครัว* Excel ในทีมชั้นนำขนาดใหญ่แฮนด์ และหลงใหลการควบคุมค่าใช้จ่าย * * * * * * * * ตกแต่งที่สําคัญมีการวางแผนในอนาคตอันใกล้เพื่อให้ประสบการณ์ก่อนการเปิดเป็นข้อได้เปรียบวุฒิการศึกษา: ผู้สมัครที่ประสบความสำเร็จจะมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้: - •อย่างน้อยประกาศนียบัตรวิชาชีพในการทำอาหารและมีการตั้งค่าระดับปริญญาตรีในการทำอาหาร ข้อมูล•อย่างน้อย 5 ปีมีประสบการณ์ในการดำเนินงานการทำอาหารและการจัดการในตำแหน่งผู้บริหารระดับสูงของการดำเนินงานระหว่างประเทศหรือโรงแรมที่มีการบันทึกการติดตามหลักฐานของความสำเร็จ•ที่แข็งแกร่งในระหว่างบุคลิกภาพความเป็นผู้นำและทักษะความคิดสร้างสรรค์•เชี่ยวชาญด้านภาษาอังกฤษและความรู้ด้านคอมพิวเตอร์•ที่แข็งแกร่งในการขับรถ ผลการและผู้คนการบริหารจัดการและการพัฒนา. •ผ่านการฝึกอบรมอย่างดีและการศึกษาที่มีภูมิหลังการทำงานที่มั่นคงและมีเสถียรภาพจากโรงแรมระดับ 5 ดาวและร้านอาหาร. •อายุ 35 ขึ้นไปที่มีอย่างน้อย 3-5 ปีในตำแหน่งผู้บริหารเชฟ•เอเชียประสบการณ์ต้อง; ประสบการณ์รีสอร์ทจะได้รับการพิจารณาการสนับสนุนการศึกษา: ปริญญาตรีปีของประสบการณ์: 3 ฉบับที่ อัตรา: 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โรงแรม อมารี พัทยา :





ชื่องาน : พ่อครัวผู้บริหาร ( ต่างชาติ )

รายละเอียด :

พ่อครัวผู้บริหารจะรายงานโดยตรงต่อผู้จัดการที่พักอาศัย และความรับผิดชอบหลักคือดูแลทั้งอาหารการรับผิดชอบ 7 ภัตตาคารและบาร์มากมายงานเลี้ยงและในและนอกสถานที่ caterings )

* เก๋าเป็นเชฟใหญ่ ระดับ 5 ดาว รีสอร์ท โรงแรมในพัทยา
* ต้องมีความสามารถและประสบการณ์เชฟด้วยการพิสูจน์ความสามารถใน
* สร้างสรรค์พัฒนาเมนูและเต็มความเข้าใจของทุกด้านของแผนก
ครัว * Excel ในผู้นำทีม ใหญ่ ภาคปฏิบัติและหลงใหล
*
* ) การควบคุมต้นทุนอยู่มีการวางแผนในอนาคตอันใกล้ดังนั้นก่อนเปิดประสบการณ์ที่เป็นประโยชน์


คุณสมบัติ :
ผู้สมัครที่ประสบความสำเร็จจะมีคุณลักษณะต่อไปนี้ : -
- อย่างน้อย ปวช. ในอาหารและมีความชอบในด้านการทำอาหาร
- ปริญญาตรีประสบการณ์อย่างน้อย 5 ปีในงานด้านอาหารและการจัดการ ในตำแหน่งบริหารระดับสูงของการดำเนินงานระหว่างประเทศ หรือโรงแรมที่มีหลักฐานตามบันทึกของความสำเร็จ
- แข็งแกร่งในอินเตอร์ บุคลิกภาพ ภาวะผู้นำและความคิดสร้างสรรค์ทักษะ
- มีความชำนาญในการใช้ภาษาอังกฤษ และใช้คอมพิวเตอร์ได้ดี
- แข็งแกร่งในผลการขับรถและคนการจัดการและการพัฒนา
- ผ่านการฝึกอบรมอย่างดีและการศึกษาด้วยของแข็ง และมีเสถียรภาพการทำงานเบื้องหลังจากนานาชาติ 5 ดาวโรงแรมและร้านอาหาร .
- อายุ 35 ขึ้นไปอย่างน้อย 3-5 ปีในตำแหน่ง Executive Chef .
- เอเชีย ประสบการณ์เป็น ต้องประสบการณ์โรงแรมจะพิจารณาสนับสนุน
-

-

ประสบการณ์ ( ปี ) :

3

อัตรา :

1