The study of Mariotti et al. (2012)

The study of Mariotti et al. (2012) was to evaluate the role of buckwheat and HPMC on the breadmaking properties of two commercial GF bread mixtures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษา Mariotti et al, (2012) เพื่อประเมินบทบาทของบัควีทและ HPMC กับคุณสมบัติ breadmaking ของทั้งสองผสมขนมปัง GF เชิงพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาของมาริอ็อตต์ et al. (2012) ที่จะ ประเมินบทบาทของ buckwheat และ HPMC ในคุณสมบัติ breadmaking ของสองค้า GF ขนมปังในน้ำยาผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาของ mariotti et al . ( 2012 )ก็คือการประเมินบทบาทของ hpmc และทำจากเกี่ยวกับคุณสมบัติของ breadmaking ของส่วนผสมทั้งสองทางการค้า GF ขนมปัง