The different milk percentages, the

The different milk percentages,


the required rennet amount and the time of coagulum, and the pH of the curd at the stretching point were selected on the basis of preliminary tests, depending on the coagulation ability of the obtained mixtures and on the stretching properties of the curd

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปอร์เซ็นต์น้ำนมต่าง ๆ เลือก โดยการทดสอบเบื้องต้น ขึ้นอยู่กับความแข็งตัว ของส่วนผสมที่ได้รับ และคุณสมบัติของซีอิ้วยืด rennet จำยอดเงิน และเวลาของ coagulum และ pH ของซีอิ้วที่จุดยืด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปอร์เซ็นต์นมที่แตกต่างกันจำนวนวัวที่จำเป็นและเวลาของการ coagulum และค่า pH ของนมเปรี้ยวที่จุดยืดได้รับการคัดเลือกบนพื้นฐานของการทดสอบเบื้องต้นขึ้นอยู่กับความสามารถในการแข็งตัวของผสมที่ได้รับและคุณสมบัติการยืดของ นมเปรี้ยว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เปอร์เซ็นต์นมที่แตกต่างกัน


ต้องเรนเนทปริมาณและเวลาของสาธารณรัฐอิสลามอิหร่าน และ pH ของเต้าหู้ที่ยืดจุดถูกเลือกบนพื้นฐานของการทดสอบเบื้องต้น ขึ้นอยู่กับความสามารถของได้รับการผสมและการยืดของเต้าหู้สรรพคุณ