Incorporation of increasing levels

Incorporation of increasing levels of maize flour increased pasting temperature (67.7–83.6 °C). The peak viscosity,hold viscosity and breakdown viscosity decreased but final viscosity (2,913–3,357 cP) and set back viscosity (1,262–2,514 cP) increased with higher level of maize flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จดทะเบียนเพิ่มระดับของแป้งข้าวโพดเพิ่มขึ้นอุณหภูมิวาง (67.7 – 83.6 ° C) ความหนืดสูง ระงับความหนืด และแบ่งความหนืดลดลงแต่ความหนืดสุดท้าย (2,913 – 3,357 cP) และตั้งความหนืด (1,262 – 2,514 cP) เพิ่มขึ้น ด้วยแป้งข้าวโพดในระดับสูงขึ้นไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมตัวกันของระดับที่เพิ่มขึ้นของแป้งข้าวโพดที่เพิ่มขึ้นของอุณหภูมิวาง (67.7-83.6 ° C) ความหนืดสูงสุดถือความหนืดและรายละเอียดความหนืดลดลง แต่มีความหนืดสุดท้าย (2,913-3,357 cP) และตั้งค่ากลับความหนืด (1,262-2,514 cP) เพิ่มขึ้นด้วยระดับที่สูงขึ้นของแป้งข้าวโพด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพิ่มระดับของแป้งข้าวโพดเพิ่มอุณหภูมิเริ่มต้น ( 67.7 – 18 ° C ) ความหนืดสูงสุด ค้างค่าความหนืด และแบ่งความหนืดลดลง แต่ความหนืดสุดท้าย ( 2913 – 3357 CP ) กลับตั้งความหนืด ( 1262 ) โฆษณา CP ) เพิ่มขึ้นตามระดับของข้าวโพดแป้ง