n the presence of insoluble metal oxides (industrial filter dust, zinc oxide, synthetic mixture of metal oxides), Penicillium simplicissimum developed the ability to excrete considerable amounts of citric acid (>100 mM). Parallel with the increase of citric acid concentration in the culture broth, zinc was solubilized from zinc oxide. The adsorption of filter dust onto the mycelium (the pellets formed were less than 1 mm in diameter) was required for not only the citric acid excretion but also the leaching of zinc. When the filter dust was replaced with a synthetic mixture of metal oxides or with zinc oxide in combination with trace elements, levels of adsorption and citric acid production were observed to be similar to those in experiments where industrial filter dust was used. The two most important properties of the filter dust were its heavy-metal content and its buffering capacity. These properties were simulated by adding heavy metals in soluble form (as chlorides, sulfates, or nitrates) or soluble buffers to the medium. Both heavy metals and buffers were not able to induce a citric acid efflux. As with citric acid production by Aspergillus niger, the addition of manganese lowered citric acid excretion (by 40% with metal oxide-induced citric acid efflux and by 100% with urea-induced citric acid efflux). Copper antagonized the effect of manganese. The mechanism for the bulk of citric acid excretion by P. simplicissimum, however, seemed to be different from that described for citric acid accumulation by A. niger. Because of the inefficiency of metals in solubilized form and of soluble buffers to induce a strong citric acid efflux, adsorption of an insoluble metal compound (zinc oxide) turned out to be essential. Surface phenomena possibly involving the plasma membrane H+-ATPase are thought to participate in the induction of citric acid excretion by P. simplicissimum in the presence of industrial filter dust.
n มีออกไซด์ของโลหะที่ละลายน้ำ ( อุตสาหกรรมกรองฝุ่น , ซิงค์ออกไซด์ , ออกไซด์ของโลหะผสมสังเคราะห์ ) , Penicillium simplicissimum พัฒนาความสามารถในการขับถ่ายจํานวนมากของกรดซิตริก ( > 100 มม. ) คู่ขนานกับการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของกรดซิตริกในวัฒนธรรมซุป สังกะสีถูกสร้างจากสังกะสีออกไซด์ การดูดซับฝุ่น กรองบนเส้นใย ( เม็ดขึ้นน้อยกว่า 1 มม. ) คือต้อง ไม่เพียง แต่ยังมีกรดซิตริก , การละลายของสังกะสี เมื่อกรองฝุ่นที่ถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมสังเคราะห์ ออกไซด์ของโลหะ หรือ สังกะสีออกไซด์ ผสมกับธาตุ ระดับของการดูดซับและการผลิตกรดซิตริกที่พบจะคล้ายกับในการทดลองที่ฝุ่นกรองอุตสาหกรรมที่ใช้ สองคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของตัวกรองฝุ่น มีปริมาณโลหะหนักและความจุของบัฟเฟอร์ . คุณสมบัติเหล่านี้ ) โดยการเพิ่มโลหะหนักในรูปที่ละลายน้ำได้ ( เช่น chlorides ซัลเฟต หรือไนเตรต ) หรือละลายบัฟเฟอร์ไปยังสื่อ ทั้งโลหะหนักและบัฟเฟอร์ที่ไม่ได้ทำให้เกิดการกรดซิตริก . ด้วยการผลิตกรดซิตริกจาก Aspergillus niger โดยแมงกานีสลดลงการขับถ่ายกรดซิตริก ( 40% กับโลหะออกไซด์และกรดซิตริกและการ 100% กับยูเรียและกรดซิตริก การ ) ทองแดง antagonized ผลของแมงกานีส กลไกของกรดซิตริก , โดย simplicissimum อย่างไรก็ตาม ดูเหมือนจะแตกต่างจากที่ระบุไว้สำหรับการสะสมกรดซิตริก โดย ไนเจอร์ เพราะความไม่มีประสิทธิภาพของโลหะในสารละลายบัฟเฟอร์ฟอร์ม และละลายทำให้เกิดการดูดซับกรดซิตริกที่แข็งแกร่งของสารประกอบโลหะที่ไม่ละลายน้ำ ( ซิงค์ออกไซด์ ) เป็นสิ่งจำเป็น ปรากฏการณ์พื้นผิวอาจจะเกี่ยวข้องกับเยื่อหุ้มเซลล์ H + - ATPase มีความคิดที่จะมีส่วนร่วมในการเหนี่ยวนำของกรดซิตริก , โดย simplicissimum ต่อหน้ากรองฝุ่นอุตสาหกรรม
การแปล กรุณารอสักครู่..