This is one of the cheeses the Ital

This is one of the cheeses the Italians call pasta filata – cheeses that have been scalded and kneaded prior to ageing. Ricotta and provolone are also pasta filata cheeses. Originally made in Naples from the rich milk of water buffalos, the cheese available outside of Italy that is labeled mozzarella can be made from any type of milk.
The most familiar mozzarella to Americans is the low-moisture version. This was created to cater not just the American palate, but also to satisfy the transportation and storage issues of manufacturers. It is a moist cheese when compared to others traditionally eaten in the U.S. but has a rubbery quality. It does, however, melt exceptionally well, making it ideally suited for pizza.
With Americans now using the best quality ingredients, a wide variety of high-moisture mozzarellas are available. Much is imported, but many artisan cheese makers are producing amazing products. Much of what is produced, both inside and outside of Italy, is made with cow's milk and is usually made with skim or low-fat milk.
High moisture mozzarella is often called "fresh" mozzarella. It is soft, with a sublime taste. Look for a cheese that has a soft creamy texture, while at the same time a taste that evokes fresh milk.
1 ounce mozzarella = 72 calories, 4.5g fat, 3g sat fat, 1g mono fat, 7g protein, 0g carbohydrates, 132mg sodium, 16mg cholesterol

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้เป็นเนยแข็งที่ชาวอิตาลีเรียกสสำหรับพาสต้า – ชีที่ลวก และนวดก่อนอายุอย่างใดอย่างหนึ่ง ริคอตต้าและ provolone ยังมีพาสต้าชีสสำหรับ ทำมา ในเนเปิลส์จากนมอุดมไปด้วยของควายน้ำ ชีสอยู่นอกอิตาลีที่มีป้ายชื่อมอสซาเรลล่าสามารถได้จากชนิดของนมมอสซาเรลล่าส่วนใหญ่คุ้นเคยกับคนอเมริกันเป็นรุ่นความชื้นต่ำ นี้ถูกสร้างขึ้น เพื่อรองรับไม่ใช่แค่ไวน์อเมริกัน แต่ เพื่อตอบสนองปัญหาการขนส่งและจัดเก็บข้อมูลของผู้ผลิต มันเป็นชีชื้นอื่น ๆ ประเพณีกินในสหรัฐ แต่มีคุณภาพยาง มัน อย่างไรก็ตาม ละลายล้ำดี ทำให้เหมาะสำหรับพิซซ่ามีชาวอเมริกันตอนนี้ ใช้ส่วนผสมคุณภาพที่ดีที่สุด ความหลากหลายของ mozzarellas ความชื้นสูงได้ มากนำเข้า แต่เครื่องชงชีช่างมากมายจะผลิตผลิตภัณฑ์ตื่นตาตื่นใจ มากของสิ่งที่ผลิต ทั้งใน และ นอก อิตาลี ทำ ด้วยนมวัว และมักจะทำกับพร่องมันเนยหรือนมไขมันต่ำมอสซาเรลล่าความชื้นสูงมักเรียกว่า "สด" มอสซาเรลล่า ยนนุ่ม รสชาติประเสริฐ มองหาเนยแข็งที่มีเนื้อครีมนุ่ม ขณะที่ในเวลาเดียวกันเป็นรสชาติที่กระตุ้นนมสดมอสซาเรลล่า 1 ออนซ์ = 72 แคลอรี่ ไขมัน 4.5 กรัม ไขมัน 3g เสาร์ ไขมัน 1 กรัมโมโน โปรตีน 7 กรัม 0 กรัมคาร์โบไฮเดรต 132 มิลลิกรัมโซเดียม 16 มก.คอเลสเตอร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้เป็นหนึ่งในชีสอิตาลีเรียก filata พาสต้า - ชีสที่ได้รับไฟลวกและนวดก่อนที่จะมีริ้วรอย Ricotta และโพรโวโลนนอกจากนี้ยังมีชีสพาสต้า filata แต่เดิมทำในเนเปิลส์จากนมที่อุดมไปด้วยควายชีสนอกของอิตาลีที่มีป้ายระบุ mozzarella สามารถทำจากประเภทของนมใด ๆ .
mozzarella ส่วนใหญ่คุ้นเคยกับชาวอเมริกันเป็นรุ่นที่ความชื้นต่ำ นี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อตอบสนองไม่ได้เป็นเพียงเพดานอเมริกัน แต่ยังเพื่อตอบสนองการขนส่งและการเก็บรักษาปัญหาของผู้ผลิต มันเป็นชีสชื้นเมื่อเทียบกับคนอื่นประเพณีกินในสหรัฐ แต่มีคุณภาพของยาง มันไม่ แต่ละลายได้ดีเป็นพิเศษทำให้มันเหมาะสำหรับพิซซ่า.
กับชาวอเมริกันในขณะนี้โดยใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดที่มีคุณภาพที่หลากหลายของ mozzarellas ที่มีความชื้นสูงที่มีอยู่ มากจะถูกนำเข้า แต่ผู้ผลิตช่างฝีมือชีสหลายคนกำลังการผลิตผลิตภัณฑ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ สิ่งที่เป็นที่ผลิตทั้งภายในและภายนอกของอิตาลีทำด้วยนมวัวและมักจะทำด้วยพร่องมันเนยหรือนมไขมันต่ำ.
มีความชื้นสูง mozzarella มักจะถูกเรียกว่า "สด" mozzarella มันจะนุ่มมีรสเลิศ มองหาเนยแข็งที่มีเนื้อครีมนุ่มขณะที่ในเวลาเดียวกันรสชาติที่กระตุ้นนมสดก.
1 ออนซ์ mozzarella = 72 แคลอรี่ไขมัน 4.5g, 3G นั่งไขมัน 1G โมโนโปรตีน 7 กรัมคาร์โบไฮเดรต 0g, 132mg โซเดียม คอเลสเตอรอล 16mg

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้เป็นหนึ่งในชีสอิตาเลียนเรียกพาสต้า filata –ชีสที่ถูกลวก และนวดก่อนอายุ และยังมีพาสต้า ricotta ชีสโปรโวโลน filata . แต่เดิมในเนเปิลส์จากนมที่อุดมไปด้วยน้ำ ควาย , ชีสบริการนอกอิตาลีที่ถูกติดป้ายว่าซาสามารถทำจากประเภทของนมใด ๆmozzarella คุ้นเคยมากที่สุด คนอเมริกันเป็นรุ่นที่ความชื้นต่ำ นี้สร้างขึ้นเพื่อตอบสนองไม่เพียง แต่รสชาติอเมริกัน แต่ยังเพื่อตอบสนองการขนส่งและการเก็บรักษาปัญหาของผู้ผลิต มันเป็นชีสที่ชุ่มชื้นเมื่อเปรียบเทียบกับคนอื่น ๆ แบบกิน ในสหรัฐอเมริกา แต่ได้คุณภาพยาง . มันไม่ แต่จะละลายได้ดีเป็นพิเศษ ทำให้มันเหมาะสำหรับพิซซ่ากับคนอเมริกัน ใช้วัสดุคุณภาพดีที่สุด ความหลากหลายของ mozzarellas ความชื้นสูงมี มากเข้า แต่หลายช่างฝีมือชีสผู้ผลิตมีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ มากของสิ่งที่ผลิตได้ทั้งภายในและภายนอกของอิตาลี ทำจากนมวัว และมักจะทำจากหาง หรือนมไขมันต่ำความชื้นสูง เรียกว่า " mozzarella mozzarella สด " มันนุ่มด้วยรสชาติที่เลิศที่สุด ค้นหาเนยแข็งที่มีเนื้อครีมนุ่ม ขณะเดียวกันก็เป็นรสชาติที่ evokes นมสด1 ออนซ์ชีส = 72 แคลอรี ไขมัน 4.5g , 3G ก็ 1G โมโนไขมัน ลดไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต โซเดียม 132mg ฟอง , 16mg คอเลสเตอรอล