Effect of autochthonous starter cul

Effect of autochthonous starter cultures on microbiological and
physico-chemical characteristics of Suan yu, a traditional Chinese
low salt fermented fish

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของเชื้อจุลินทรีย์เริ่มต้น autochthonous ในทางจุลชีววิทยาและ
ลักษณะทางกายภาพและทางเคมีของสวนยู, จีนดั้งเดิม
เกลือต่ำปลาร้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของ autochthonous เริ่มต้นวัฒนธรรมในด้านจุลชีววิทยาและลักษณะทางกายภาพและเคมีของ
สวน Yu , จีนดั้งเดิม
ปลาหมักเกลือต่ำ