The bacteriocins produced by Lactob

The bacteriocins produced by Lactobacillus pentosus SM7, isolated from “lukanka”, a dry Bulgarian sausage, maintained the activity after treatment at 80 °C up to 10 min (Stovanovski et al., 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Bacteriocins ที่ผลิต โดยแลคโตบาซิลลัส pentosus SM7 แยกต่างหากจาก "lukanka" ไส้กรอกบัลแกเรียแห้ง รักษากิจกรรมหลังการรักษาที่ 80 ° C 10 นาที (Stovanovski et al., 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

bacteriocins ที่ผลิตโดยแลคโตบาซิลลัส pentosus SM7 แยกจาก "lukanka" ไส้กรอกบัลแกเรียแห้งคงกิจกรรมหลังการรักษาที่ 80 ° C ถึง 10 นาที (Stovanovski และคณะ. 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนวัตถุดิบที่ผลิตโดย Lactobacillus pentosus sm7 , แยกจาก " lukanka " บัลแกเรียไส้กรอกแห้ง , รักษากิจกรรมหลังการรักษาที่อุณหภูมิ 80 องศา C ถึง 10 นาที ( stovanovski et al . , 2009 )