The larger the dispersity index val

The larger the dispersity index value, the wider the molecular weight distribution (Yoo & Jane, 2002). Li (2008) reported that the weight molar mass of gelatinized rice starch decreased compared to that of native starch, which is associated with amylopectin degradation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใหญ่มากดัชนี dispersity ค่า ที่กว้างกว่าการกระจายน้ำหนักโมเลกุล (อยู่และเจน 2002) ลี่ (2008) รายงานว่า น้ำหนักมวลสบของ gelatinized แป้งลดลงเมื่อเทียบกับของแป้งพื้นเมือง ที่ว่าเกี่ยวข้องกับการย่อยสลาย amylopectin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่มีขนาดใหญ่ค่าดัชนี dispersity ที่กว้างขึ้นการกระจายน้ำหนักโมเลกุล (Yoo & เจน, 2002) หลี่ (2008) รายงานว่าน้ำหนักมวลโมเลกุลของแป้งข้าว gelatinized ลดลงเมื่อเทียบกับที่ของแป้งซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับการย่อยสลาย amylopectin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขนาดใหญ่ dispersity ดัชนีค่าความกว้างการกระจายน้ำหนักโมเลกุล ( ยู&เจน , 2002 ) หลี่ ( 2008 ) รายงานว่า น้ำหนักมวลโมเลกุลของข้าวแป้งได้ลดลงเมื่อเทียบกับที่ของแป้ง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการย่อยสลายมหาภัย .