In this case, the use of nitrite as

In this case, the use of nitrite as exclusive curing agent
imparts an aroma character different from those manufactured with nitrate
such as traditional dry sausages (Marco et al., 2006). In this sense,
it has been proposed that the development of indigenous starters from
traditional dry fermented sausages may help to diversify sausage
flavour (Talon et al., 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกรณีนี้ การใช้ไนไตรต์เป็นบ่มแทนเนื้ออักขระกลิ่นหอมแตกต่างจากผู้ผลิตที่ มีไนเตรทเช่นไส้กรอกแห้งแบบดั้งเดิม (มาร์โค et al. 2006) ในนี้มันได้ถูกเสนอที่การพัฒนาของสตาร์ทเตอร์พื้นเมืองจากไส้กรอกหมักแห้งแบบดั้งเดิมอาจช่วยกระจายไส้กรอกรส (แบบทูบเลส et al. 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีนี้การใช้งานของไนไตรท์เป็นตัวแทน แต่เพียงผู้เดียวบ่ม
ภูมิต้านทานตัวละครที่มีกลิ่นหอมที่แตกต่างจากผู้ผลิตที่มีไนเตรต
เช่นไส้กรอกแบบแห้ง (Marco et al., 2006) ในแง่นี้
มันได้รับการเสนอว่าการพัฒนาของการเริ่มพื้นเมืองจาก
ไส้กรอกหมักแห้งแบบดั้งเดิมอาจช่วยให้การกระจายการลงทุนไส้กรอก
รส (กรงเล็บ et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

在这情况下，使用亚硝酸钠为固化剂exclusive从一个不同的字符间那些香气与硝酸制造作为传统的干香肠（如马可等人，在这感觉，2006）。它已被proposed首先是从indigenous院的发展传统的多样化可以帮助到fermented干sausage香肠。flavour et al .，2007（跟）。