Define PH and discuss factors that

Define PH and discuss factors that influence the PH of a food. Discuss the role of pH on microbial growth

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดค่า PH และอธิบายปัจจัยที่มีผลต่อค่า PH ของอาหาร อภิปรายบทบาทของค่า pH ในการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กำหนดค่า PH และหารือเกี่ยวกับปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อ PH ของอาหาร หารือเกี่ยวกับบทบาทของความเป็นกรดด่างในการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กำหนด และหารือเกี่ยวกับปัจจัยที่ส่งผลต่อความเป็นกรดของอาหาร หารือเกี่ยวกับบทบาทของ pH ต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์