Extracts from the leaves of stevia

Extracts from the leaves of stevia contain flavonoids,
alkaloids, water-soluble chlorophylls and xanthophylls,
hydroxycinnamic acids (s uch as caffeic, chlorogenic),
oligosaccharides, free sugars, amino acids, lipids, oils
and minerals (Komissarenko et al., 1994). Tadhani et
al. (2007) evaluated the in vitro antioxidant activity of
HCl-methanol leaves and stalks of stevia extracts (Stevia
rebaudiana). The total polyphenol content in stevia
extracts was estimated at 25.18 and 35.86 mg/g of stevia
leaves and callus per gallic acid, respectively. The
fl avonoid content was 21.73 mg/g in the stevia leaves
and 31.99 in the callus (per gallic acid). Moreover, the
ferric reducing ability of plasma (FRAP) and radical,
2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) tests were also
performed to estimate the antioxidant activity. From
the conducted studies, one can conclude that extracts
from stevia leaves exhibit high antioxidant activity and
constitute a good source of antioxidants. Research of
Shukla et al. (2009) clearly indicated that stevia plant
possess signifi cant potential to be used as promising
natural antioxidant

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารสกัดจากใบของ stevia ประกอบด้วย flavonoidsที่ละลายใน chlorophylls, alkaloids และ xanthophyllsกรด hydroxycinnamic (s uch chlorogenic เป็น caffeic ),oligosaccharides น้ำตาลฟรี กรดอะมิโน โครงการ น้ำมันและแร่ธาตุ (Komissarenko et al., 1994) Tadhani ร้อยเอ็ดal. (2007) ประเมินกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระในหลอดของใบเม HCl และ stalks stevia แยก (Steviarebaudiana) เนื้อหารวม polyphenol ใน steviaแยกได้ประมาณที่ 25.18 35.86 mg/g ของ steviaใบ และ callus ต่อกรด gallic ตามลำดับ ที่fl avonoid เนื้อหาถูก 21.73 mg/g ในใบไม้ steviaและ 31.99 ในแคลลัส (ต่อกรด gallic) นอกจากนี้ การความสามารถลดลงเฟอร์ของพลาสมา (FRAP) และรัศมีทดสอบ 2,2-ฟีนิลได-1-picrylhydrazyl (DPPH) แนะนำดำเนินการประเมินกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ จากศึกษาดำเนิน หนึ่งสามารถสรุปที่แยกจาก stevia ใบแสดงกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูง และเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ งานวิจัยของชูกลา et al. (2009) ระบุชัดเจนว่าพืช steviaมีความต้อนอาจใช้เป็นสัญญาสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารสกัดจากใบหญ้าหวานประกอบด้วย flavonoids,
ลคาลอยด์ chlorophylls ที่ละลายน้ำได้และ xanthophylls,
กรด hydroxycinnamic (s UCH เป็น caffeic, chlorogenic)
oligosaccharides
น้ำตาลฟรีกรดอะมิโนกรดไขมันในน้ำมันและแร่ธาตุ(Komissarenko et al., 1994) . Tadhani et
al, (2007)
การประเมินในหลอดทดลองฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของใบHCl-เมทานอลและก้านของสารสกัดจากหญ้าหวาน (Stevia
rebaudiana) เนื้อหาทั้งหมดที่โพลีฟีนในหญ้าหวานสารสกัดอยู่ที่ประมาณ 25.18 และ 35.86 มิลลิกรัม / กรัมของหญ้าหวานใบและแคลลัสต่อกรดฝรั่งเศสตามลำดับ เนื้อหา avonoid ชั้นเป็น 21.73 mg / g ในใบหญ้าหวานและ31.99 ในแคลลัส (ที่ต่อกรดฝรั่งเศส) นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กลดความสามารถของพลาสม่า (FRAP) และรุนแรง 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) การทดสอบก็ยังดำเนินการเพื่อประเมินกิจกรรมสารต้านอนุมูลอิสระ จากการศึกษาที่ดำเนินการอย่างใดอย่างหนึ่งสามารถสรุปได้ว่าสารสกัดจากใบหญ้าหวานแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงและเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ วิจัยShukla et al, (2009) ระบุไว้อย่างชัดเจนว่าพืชหญ้าหวานมีศักยภาพลาดเทคัญที่จะใช้เป็นแนวโน้มสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารสกัดจากใบหญ้าหวาน

มี flavonoids , อัลคาลอยด์คลอโรฟิลล์ที่ละลายน้ำ และแซนโทฟิลล์
, hydroxycinnamic ( s uch Caffeic กรดคลอโรจีนิก , โอลิโกแซคคาไรด์ )
, ฟรีน้ำตาล กรดอะมิโน ไขมัน น้ำมัน และแร่ธาตุ (
komissarenko et al . , 1994 ) tadhani et
อัล ( 2007 ) ประเมินในการต้านออกซิเดชันของเมทานอลของใบและดอกขาว

( สารสกัดจากหญ้าหวาน หญ้าหวานมากขึ้น ) ปริมาณโพลีฟีนอล สารสกัดจากหญ้าหวาน
รวมอยู่ที่ประมาณ 25.18 และ 35.86 มิลลิกรัม / กรัมของใบหญ้าหวาน
แคลลัสต่อเพิ่มขึ้นตามลำดับ
FL avonoid เนื้อหา 22.01 mg / g และในหญ้าหวานใบ
31.99 ในแคลลัส ( ต่อเพิ่มขึ้น ) นอกจากนี้ การลดความสามารถของพลาสมา
เฟอร์ ( VDO ) และรุนแรง
2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl ( dpph ยัง
2 )ดำเนินการประเมินต้านอนุมูลอิสระ จาก
ศึกษาหนึ่งสามารถสรุปได้ว่า สารสกัดจากใบหญ้าหวาน
มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและ
เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ วิจัย
shukla et al . ( 2009 ) ชี้ให้เห็นว่าพืชหญ้าหวาน
มี signifi ลาดเทศักยภาพเพื่อใช้เป็นสัญญา
สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ