Cultivar had a significant influenc

Cultivar had a significant influence on total anthocyanin concentrations as well as individual anthocyanin composition. The four major basil anthocyanins (labelled A–D) were quantified and cultivar had a statistically significant effect on anthocyanins B (p < 0.01), C (p < 0.01), and D (p < 0.01), but not on anthocyanin A (p = 0.94). Cultivar did not have a significant effect on total phenolic levels, although it did influence the concentration of some individual phenolic acids, including caftaric (p = 0.03) and chicoric (p = 0.04) acids. Although total phenolic and anthocyanin levels correlated with measured FRAP antioxidant capacities, for some cultivars the individual phenolic acid and anthocyanin composition was also an important factor affecting the antioxidant properties.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พันธุ์มีอิทธิพลอย่างมากต่อความเข้มข้นของ anthocyanin รวมทั้งการองค์ประกอบ anthocyanin บุคคล สี่ anthocyanins โหระพาสำคัญ (ป้าย-D) ได้รับการวัดและพันธุ์มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ anthocyanins B (p <0.01), C (p <0.01) และ D (p <0.01) แต่ไม่ได้อยู่ใน Anthocyanin ( p = 0.94) พันธุ์ไม่ได้มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในระดับฟีนอลทั้งหมดแม้ว่ามันจะไม่ได้มีผลต่อความเข้มข้นของกรดฟีนอลบางส่วนบุคคลรวมทั้ง caftaric (p = 0.03) และ chicoric (p = 0.04) กรด แม้ว่าฟีนอลและ anthocyanin ระดับทั้งหมดมีความสัมพันธ์กับความสามารถในการวัด FRAP สารต้านอนุมูลอิสระสำหรับพันธุ์บางกรดฟีนอลและ anthocyanin องค์ประกอบของแต่ละบุคคลก็เป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พันธุ์มีปริมาณแอนโธไซยานินที่มีอิทธิพลรวมแอนโธไซยานินเป็นองค์ประกอบของแต่ละบุคคล สี่หลัก โหระพา แอนโทไซยานิน ( labelled เป็น– D ) ถูกตรวจพบได้ผลอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติต่อแอนโธไซยานิน B ( p < 0.01 ) , C ( P < 0.01 ) และ D ( P < 0.01 ) แต่ไม่ใช่แอนโธไซยานิน ( P = 0.94 )พันธุ์ไม่มีผลต่อระดับสารทั้งหมด , แม้ว่าจะไม่มีผลต่อความเข้มข้นของกรดฟีโนลิก บุคคลบางคน รวมทั้ง caftaric ( P = 0.03 ) และ chicoric ( p = 0.04 ) กรด แม้ว่าสารแอนโทไซยานินทั้งหมดและระดับความสัมพันธ์กับวัด VDO สารต้านอนุมูลอิสระความจุสำหรับบางพันธุ์บุคคลิกกรดและแอนโธไซยานินองค์ประกอบยังเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ