Pasteurized milk (1 L; Seoul milk,

Pasteurized milk (1 L; Seoul milk, Korea) was purchased at a
local supermarket, boiled at 90


C for 10 min and cooled down to
40


C. DGK-17 was cultivated overnight in MRS broth at 37


C and
harvested by centrifugation at 8000g for 20 min at 4


C and cells
were washed with sterile phosphate buffer saline (PBS) pH 7.4.
About 1% of DGK-17 cell pellet was inoculated in pasteurized milk.
The inoculated milk samples were incubated at 40


C for overnight
and pH was measured, which was around 4.5 after the incubation
(Ng, Yeung,&Tong, 2011; Senaka Ranadheera, Evans, Adams,&
Baines, 2012). Further, DGK-17 was collected to evaluate its
viability and antimicrobial activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นมพาสเจอร์ไรส์ (1 L ร้านนมโซล เกาหลี) ที่เป็นซุปเปอร์มาร์เก็ต ต้มที่ 90
C สำหรับ 10 นาที และเย็น ๆ ลงไป40
C. DGK-17 ถูกปลูกค้างคืนในซุป MRS ที่ 37
C และเก็บเกี่ยว โดย centrifugation ที่ g 8000 สำหรับ 20 นาทีที่ 4
C และเซลล์ถูกล้าง ด้วยใส่ฟอสเฟตบัฟเฟอร์ saline (PBS) pH 7.4ประมาณ 1% ของเม็ดเซลล์ DGK-17 ถูก inoculated ในนมพาสเจอร์ไรส์ตัวอย่างนม inoculated ได้ incubated ที่ 40
C พรรณไม้หลากหลายชนิดและ pH ที่ วัดได้ ซึ่งเป็นประมาณ 4.5 หลังจากบ่มที่(Ng, Yeung และ ตอง 2011 อีวานส์ Senaka Ranadheera, Adams, &Baines, 2012) เพิ่มเติม DGK-17 ถูกรวบรวมเพื่อประเมินความชีวิตและจุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นมพาสเจอร์ไรส์ (1 ลิตร; นมกรุงโซลประเทศเกาหลี)
ได้ซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นต้มที่
90?
C เป็นเวลา 10 นาทีและระบายความร้อนลงไปที่40? C. DGK-17 ได้รับการปลูกฝังค้างคืนในน้ำซุป MRS ที่ 37? C และเก็บเกี่ยวโดยการหมุนเหวี่ยงที่8000? กรัมเป็นเวลา 20 นาทีที่ 4? C และเซลล์ถูกล้างด้วยน้ำเกลือฟอสเฟตบัฟเฟอร์หมัน(PBS) pH 7.4. ประมาณ 1% ของ DGK-17 . ตะกอนเซลล์ได้รับเชื้อในนมพาสเจอร์ไรส์กลุ่มตัวอย่างนมเชื้อบ่มที่40? C เป็นเวลาชั่วข้ามคืนและค่าpH วัดซึ่งอยู่ที่ประมาณ 4.5 หลังจากการบ่ม(Ng, เหยิงและตอง, 2011; Senaka Ranadheera อีแวนส์, อดัมส์และเบนส์2012) นอกจากนี้ DGK-17 ที่ถูกเก็บรวบรวมเพื่อประเมินผลของการมีชีวิตและกิจกรรมต้านจุลชีพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นมพาสเจอร์ไรส์ ( 1 l ; โซลนม , เกาหลี ) ซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นที่ 90



ต้มนาน 10 นาทีและเย็นลง



C 40
dgk-17 ถูกบ่มค้างคืนใน MRS broth ที่ 37


C
เก็บเกี่ยวโดยการเหวี่ยงแยกที่ 8 , 000  G สำหรับ 20 นาที 4


C
เป็นเซลล์ล้างด้วยน้ำเกลือปลอดเชื้อ phosphate buffer pH 7.4 ( PBS ) .
1 % ของเม็ดเซลล์ dgk-17 เป็นเชื้อในนมพาสเจอร์ไรส์ .
จากตัวอย่างนมที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียสเป็นเวลาข้ามคืน



และ pH วัดซึ่งอยู่ที่ประมาณ 4.5 หลังจากบ่ม
( NG , ปี&ตอง 2011 ; senaka ranadheera , อีแวนส์ , อดัมส์&
, เบนส์ , 2012 ) เพิ่มเติม dgk-17 รวบรวมข้อมูลเพื่อประเมิน
ความมีชีวิตและกิจกรรมการยับยั้ง