The market for organic products, bo

The market for organic products, both in Europe and globally, is set to grow rapidly. In addition to an
increasingly strong consumer awareness of health and environmental issues, major retail groups are
developing more aggressive marketing and promotional strategies for organic products (Koc, 2003).
Kotler (1998) claims that PESTLE analysis is a usefulstrategic tool for understanding market growth or
decline, business position, potential and direction for operations. "PEST analysis - an analysis of the
political, economic, social and technological factors in the external environment of an organization, which
can affect its activities and performance." (Thompson and Martin, 2010; Rothaermel, 2012). In analysing
the macro-environment, it is important to identify the factors that might in turn affect a number of vital
variables that are likely to influence the organization's supply and demand levels and its costs (Kotter and
Schlesinger, 1991; Johnson and Scholes, 1993). The "radical and ongoing changes occurring in society
create an uncertain environment and have an impact on the function of the whole organization"
(Tsiakkiros, 2002). There are many purposes for applying the PESTLE analysis for instance to expand or
start our business in the global market, assess the perspective market, competitors and standpoint for the
perspective business as well. A business then uses these results to take advantage of the opportunities and
business also use the results to take important decisions for threats while preparing for the business and
strategic plans. (Byars, 1991; Cooper, 2000).
2.1. Healthy Eating
Healthy diet can be closely related to the intent ofimproving good health. It relates closely to the
choices one makes about their eating habits. Healthy eating refers to the consumption of necessary
nutrients at the right amount for the food groups. The main focus of healthy eating diet is concerning the
aspect of intake and balance of foods. According to Johnson (2000), the need for healthy diet is by having
balance micronutrients gained from meat, vegetables and other foods. The most important aspect of any
diet is maintaining a healthy intake and balance of foods.
2.2. Organic Food
Organic produce by definition must come from organic soil without the use of fungicides, pesticides
and synthetic fertilizers (Berberoglu, 2002). The term "organic food" today can be referred back to the
year 1942 when J. I Rodale highlighted in his newly launched magazine called Organic Gardening.
Organic foods can be defined as "the product of a farming system which avoids the use of man-made
fertilisers, pesticides, growth regulators and livestock feed additives (Wright, 1997). Essentially, this
means that organic crops are grown without synthetic chemical inputs and organic livestock are raised
and maintained on organic feed.
Legislation stipulates that at least 95% of the ingredients in multi-ingredient organic foods must be
produced organically. The remaining 5% can only include ingredients from an EU-approved list. No
1032 Yasemin Oraman / Procedia - Social and Behavioral Sciences 150 ( 2014 ) 1030 – 1039
products containing genetically modified (GM) organisms are permitted in organic foods. Also banned are
hydrogenated fats, artificial colourings and flavourings, monosodiumgluten mate and synthetic
sweeteners.
2.3. Organic Farming
Organic farming refers to agricultural activity where organic crops are grown without synthetic
chemical inputs and organic livestock are raised and maintained on organic feed. "Organic crops are
raised without using most conventional pesticides, petroleum-based fertilizers or sewage-based fertilizers.
Animals raised on an organic operation must be fed organic feed and given access to the outdoors. The
main aim of organic farming is to produce food in an environmentally respectful manner. Organic farmers
try to achieve this by avoiding synthetic fertilizers, herbicides and pesticides. They rely on nutrient inputs
from manures and mulches, biological nitrogen fixation, crushed minerals and microbial preparations
(Stacey, 2004).
2.4. Organic Food Industry
Organic food industry refers to the various activities from research, agricultural farming and retailing
and also includes the consumer demand. The closeregulation of organic food production within the
European Union has resulted in an increase in con

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ ทั้ง ในยุโรป และทั่ว โลก มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว นอกการ ผู้บริโภคแข็งแกร่งมากขึ้นการรับรู้สุขภาพและปัญหาสิ่งแวดล้อม กลุ่มการขายปลีกที่สำคัญคือ สูงขึ้นการพัฒนากลยุทธ์การตลาด และการส่งเสริมการขายสำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์ (Koc, 2003) Kotler (1998) อ้างว่าการวิเคราะห์ PESTLE เครื่องมือ usefulstrategic เพื่อความเข้าใจตลาดเจริญเติบโต หรือ ลดลง ตำแหน่งทางธุรกิจ ศักยภาพ และทิศทางการดำเนินงาน "การวิเคราะห์พืช - การวิเคราะห์การ ปัจจัยสภาพแวดล้อมภายนอกขององค์กร การเมือง เศรษฐกิจ สังคม และเทคโนโลยีซึ่ง สามารถส่งผลกระทบต่อกิจกรรมและประสิทธิภาพของการ" (ทอมป์สันและมาร์ติน 2010 Rothaermel, 2012) ในการวิเคราะห์การ แมโครสิ่งแวดล้อม มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อระบุปัจจัยที่อาจจะมีผลต่อจำนวนของสำคัญ ตัวแปรที่มีแนวโน้มที่จะมีผลต่อระดับอุปสงค์และอุปทานขององค์กรและเป็นต้นทุน (Kotter และ Schlesinger, 1991 Johnson และสโคลส์ 1993) "อย่างต่อเนื่อง และรุนแรงเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในสังคม สร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่แน่นอน และมีผลต่อการทำงานของทั้งองค์กร" (Tsiakkiros, 2002) มีหลายจุดประสงค์สำหรับการใช้การวิเคราะห์ PESTLE เช่นขยาย หรือ เริ่มต้นธุรกิจของเราในตลาดโลก ประเมินมุมมองตลาด คู่แข่ง และมองใน มุมมองธุรกิจเป็นอย่างดี ธุรกิจใช้ผลลัพธ์เหล่านี้จะใช้ประโยชน์จากโอกาส และ ธุรกิจยังใช้ผลการตัดสินใจที่สำคัญสำหรับการคุกคามในขณะเตรียมการสำหรับธุรกิจ และ แผนเชิงกลยุทธ์ (Byars, 1991 คูเปอร์ 2000)2.1. เพื่อสุขภาพรับประทานอาหารอาหารเพื่อสุขภาพสามารถใกล้ชิดกับสุขภาพ ofimproving นึก เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดถึง ตัวหนึ่งทำเกี่ยวกับนิสัยการกินของพวกเขา รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหมายถึงการใช้ความจำเป็น สารอาหารที่เหมาะสำหรับกลุ่มอาหาร โฟกัสหลักของอาหารที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะเกี่ยวข้องกับการ ด้านอาหารและความสมดุลของอาหาร ตาม Johnson (2000), ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพคือการมี องค์ประกอบสมดุลตามโรคที่ได้จากเนื้อสัตว์ ผัก และอาหารอื่น ๆ ลักษณะสำคัญของ คือการรักษาอาหารบริโภคเพื่อสุขภาพและสมดุลของอาหาร2.2. อินทรีย์อาหารผลิตเกษตรอินทรีย์ตามนิยามต้องมาจากดินอินทรีย์โดยไม่ต้องใช้ซึ่งเกิดจากเชื้อ ยาฆ่าแมลง และปุ๋ยสังเคราะห์ (Berberoglu, 2002) คำว่า "อาหารอินทรีย์" วันนี้สามารถอ้างอิงกลับมา ปีปี 1942 เมื่อเจ ฉัน Rodale เน้นในเขาเพิ่งเปิดตัวนิตยสารที่เรียกว่าสวนอินทรีย์สามารถกำหนดอาหารอินทรีย์เป็น "ผลิตภัณฑ์ของระบบการทำฟาร์มซึ่งหลีกเลี่ยงการใช้ของมนุษย์สร้างขึ้น ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง เร็คกูเลเตอร์เติบโต และปศุสัตว์ตัวดึงข้อมูลวัตถุเจือปน (ไรท์ 1997) หลัก นี้ หมายความ ว่า พืชอินทรีย์ที่ปลูก โดยไม่มีปัจจัยการผลิตสารเคมีสังเคราะห์ และมีเลี้ยงปศุสัตว์อินทรีย์ และยังคงอยู่ในอาหารอินทรีย์กฎหมายสถานภาพที่ น้อยกว่า 95% ของส่วนผสมส่วนผสมหลายอินทรีย์อาหารต้อง ผลิต organically เหลือ 5% สามารถรวมส่วนผสมจากรายชื่ออนุมัติ EU ด้วย ไม่ใช่ 1032 Yasemin Oraman / Procedia - สังคม และพฤติกรรมศาสตร์ 150 (2014) 1030-1039 ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยการดัดแปลงพันธุกรรม (จีเอ็ม) สิ่งมีชีวิตจะได้รับอนุญาตในอาหารอินทรีย์ นอกจากนี้ยัง ห้ามใจ ไขมัน hydrogenated, colourings ประดิษฐ์ และ flavourings เมท monosodiumgluten และหนังสังเคราะห์ สารให้ความหวาน2.3 การเกษตรอินทรีย์เกษตรอินทรีย์หมายถึงกิจกรรมทางการเกษตรที่ปลูกพืชอินทรีย์ โดยไม่มีหนังสังเคราะห์ ปศุสัตว์อินทรีย์และปัจจัยการผลิตทางเคมีมีขึ้น และรักษาไว้บนอาหารอินทรีย์ "พืชอินทรีย์ เลี้ยงโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงทั่วไปมากที่สุด ปุ๋ยที่ใช้น้ำมัน หรือใช้น้ำปุ๋ย การดำเนินการเกษตรอินทรีย์เลี้ยงสัตว์ต้องเลี้ยงอาหารอินทรีย์ และเข้าให้กลางแจ้ง ที่ จุดมุ่งหมายหลักของเกษตรอินทรีย์คือการ ผลิตอาหารในลักษณะเคารพต่อสิ่งแวดล้อม เกษตรกรอินทรีย์ พยายามที่จะบรรลุนี้ โดยหลีกเลี่ยงปุ๋ยสังเคราะห์ สารเคมีกำจัดวัชพืช และสารกำจัดศัตรูพืช พวกเขาพึ่งพาปัจจัยการผลิตธาตุอาหาร จาก manures และ mulches ปฏิกิริยาการตรึงไนโตรเจนทางชีวภาพ บดแร่ และเตรียมจุลินทรีย์ (โชแช 2004)2.4. อุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์อุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์หมายถึงกิจกรรมต่าง ๆ จากงานวิจัย เกษตรเกษตร และ retailingและยัง มีความต้องการผู้บริโภค Closeregulation การผลิตอาหารอินทรีย์ภายใน สหภาพยุโรปมีผลในการเพิ่มคอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตลาดสำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์ทั้งในยุโรปและทั่วโลกมีการตั้งค่าจะเติบโตอย่างรวดเร็ว นอกจากการรับรู้ของผู้บริโภคที่แข็งแกร่งมากขึ้นของปัญหาสุขภาพและสิ่งแวดล้อมกลุ่มค้าปลีกรายใหญ่มีการพัฒนาตลาดเชิงรุกมากขึ้นและกลยุทธ์ส่งเสริมการขายสำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์(Koc, 2003). Kotler (1998) อ้างว่าการวิเคราะห์สากเป็นเครื่องมือ usefulstrategic สำหรับการทำความเข้าใจการเติบโตของตลาด หรือลดลงตำแหน่งทางธุรกิจที่มีศักยภาพและทิศทางการดำเนินงาน "ศัตรูพืชการวิเคราะห์ - การวิเคราะห์ที่การเมือง, เศรษฐกิจ, ปัจจัยทางสังคมและเทคโนโลยีในสภาพแวดล้อมภายนอกขององค์กรซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อกิจกรรมและประสิทธิภาพการทำงาน." (ธ อมป์สันและมาร์ติน, 2010; Rothaermel 2012) ในการวิเคราะห์แมโครสภาพแวดล้อมที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะระบุปัจจัยที่อาจส่งผลต่อจำนวนของสำคัญตัวแปรที่มีแนวโน้มที่จะมีผลต่ออุปทานขององค์กรและระดับความต้องการและค่าใช้จ่ายของ(Kotter และชเลซิงเจอร์1991; จอห์นสันและสโคลส์, 1993 ) "การเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงและต่อเนื่องที่เกิดขึ้นในสังคมสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่แน่นอนและมีผลกระทบต่อการทำงานของทั้งองค์กร" (Tsiakkiros, 2002) มีหลายจุดประสงค์สำหรับการใช้การวิเคราะห์สากเช่นที่จะขยายหรือเริ่มต้นธุรกิจของเราในตลาดโลกที่ตลาดประเมินมุมมองของคู่แข่งและมุมมองสำหรับธุรกิจเช่นเดียวกับมุมมองของ ธุรกิจแล้วใช้ผลลัพธ์เหล่านี้จะใช้ประโยชน์จากโอกาสและธุรกิจยังใช้ผลที่จะมีการตัดสินใจที่สำคัญสำหรับภัยคุกคามในขณะที่การเตรียมความพร้อมสำหรับธุรกิจและแผนกลยุทธ์ (Byars 1991; คูเปอร์, 2000). 2.1 รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอาหารเพื่อสุขภาพสามารถที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความตั้งใจ ofimproving สุขภาพที่ดี ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับทางเลือกหนึ่งที่ทำให้เกี่ยวกับพฤติกรรมการกินของพวกเขา รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหมายถึงการบริโภคที่จำเป็นในสารอาหารที่ปริมาณที่เหมาะสมสำหรับกลุ่มอาหาร เน้นหลักของอาหารการกินเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องทุกแง่มุมของการบริโภคและความสมดุลของอาหาร ตามที่จอห์นสัน (2000) ที่จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยมีธาตุอาหารยอดเงินที่ได้จากเนื้อสัตว์ผักและอาหารอื่นๆ สิ่งสำคัญที่สุดของการรับประทานอาหารที่ยังคงรักษาการบริโภคเพื่อสุขภาพและความสมดุลของอาหาร. 2.2 อาหารอินทรีย์ผลิตอินทรีย์โดยความหมายจะต้องมาจากดินอินทรีย์โดยไม่ต้องใช้สารฆ่าเชื้อรา, สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยสังเคราะห์(Berberoglu, 2002) คำว่า "อาหารอินทรีย์" วันนี้สามารถเรียกกลับไปในปี1942 เมื่อเจฉัน Rodale ไฮไลต์ในนิตยสารที่เพิ่งเปิดตัวของเขาที่เรียกว่าสวนอินทรีย์. อาหารอินทรีย์สามารถกำหนดเป็น "ผลิตภัณฑ์ของระบบเกษตรกรรมที่หลีกเลี่ยงการใช้ของมนุษย์ ทำปุ๋ยยาปราบศัตรูพืชควบคุมการเจริญเติบโตและปศุสัตว์สารอาหาร(ไรท์, 1997). หลักนี้หมายความว่าพืชอินทรีย์ที่ปลูกโดยไม่ต้องสารเคมีสังเคราะห์และปศุสัตว์อินทรีย์ที่มีการยกและการบำรุงรักษาในฟีดอินทรีย์. กฎหมายกำหนดว่าอย่างน้อย 95% ของ ส่วนผสมในอาหารอินทรีย์หลายส่วนผสมที่จะต้องมีการผลิตอินทรีย์ที่เหลืออีก5% เท่านั้นรวมถึงส่วนผสมจากรายการของสหภาพยุโรปได้รับการอนุมัติไม่มี.. 1032 Yasemin Oraman / Procedia - สังคมและพฤติกรรมศาสตร์ 150 (2014) 1030-1039 ผลิตภัณฑ์ที่มีการดัดแปลงทางพันธุกรรม ( จีเอ็ม) สิ่งมีชีวิตที่ได้รับอนุญาตในอาหารอินทรีย์. ห้ามยังมีไฮโดรเจนไขมันสีเทียมและรสคู่monosodiumgluten และสังเคราะห์สารให้ความหวาน. 2.3. เกษตรอินทรีย์เกษตรอินทรีย์หมายถึงกิจกรรมทางการเกษตรที่ปลูกพืชอินทรีย์ที่ปลูกโดยไม่ต้องสังเคราะห์สารเคมีและปศุสัตว์อินทรีย์ที่มีการยกและการบำรุงรักษาในฟีดอินทรีย์ "พืชอินทรีย์จะยกขึ้นโดยไม่ต้องใช้สารกำจัดศัตรูพืชธรรมดาที่สุดปุ๋ยปิโตรเลียมหรือปุ๋ยน้ำเสียที่ใช้. สัตว์เลี้ยงการดำเนินอินทรีย์จะต้องกินอาหารอินทรีย์และการเข้าถึงที่ได้รับไปข้างนอก. โดยจุดมุ่งหมายหลักของการทำเกษตรอินทรีย์คือการผลิตอาหารในลักษณะที่เคารพสิ่งแวดล้อม. เกษตรกรอินทรีย์พยายามที่จะบรรลุเป้าหมายนี้โดยหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์สารเคมีกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลง. พวกเขาต้องพึ่งพาปัจจัยการผลิตสารอาหารจากปุ๋ยและ mulches, การตรึงไนโตรเจนทางชีวภาพ, เกลือแร่บดและการเตรียมการของจุลินทรีย์ (Stacey, 2004). 2.4. อุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์อุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์หมายถึงกิจกรรมต่างๆจากการวิจัยการเกษตรการเกษตรและการค้าปลีกและยังรวมไปถึงความต้องการของผู้บริโภค. โดย closeregulation ของการผลิตอาหารอินทรีย์ในสหภาพยุโรปมีผลในการเพิ่มขึ้นในการต่อต้าน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ ทั้งในยุโรปและทั่วโลก ถูกตั้งค่าให้เติบโตอย่างรวดเร็ว นอกจากการ
ที่แข็งแกร่งมากขึ้นความตระหนักของผู้บริโภคของสุขภาพและปัญหาสิ่งแวดล้อม กลุ่มค้าปลีกรายใหญ่
พัฒนาก้าวร้าวมากขึ้นการตลาดและกลยุทธ์ส่งเสริมการขายสำหรับผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ( koc , 2003 )
คอตเลอร์ ( 1998 ) อ้างว่า การวิเคราะห์สากเป็นเครื่องมือ usefulstrategic ความเข้าใจตลาดการเจริญเติบโตหรือ
ปฏิเสธตำแหน่งทางธุรกิจที่มีศักยภาพ และทิศทางการดำเนินงาน " การวิเคราะห์การวิเคราะห์
ทางการเมือง เศรษฐกิจ สังคม และปัจจัยด้านเทคโนโลยีศัตรูพืชในสภาพแวดล้อมภายนอกขององค์กร ซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อกิจกรรม
และประสิทธิภาพ " ( ทอมป์สันและมาร์ติน , 2010rothaermel , 2012 ) วิเคราะห์
สิ่งแวดล้อมมหภาค มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะระบุปัจจัยที่อาจจะส่งผลกระทบต่อจำนวนของตัวแปรสําคัญ
ที่มีแนวโน้มที่จะมีอิทธิพลต่ออุปทานขององค์กรและระดับความต้องการและค่าใช้จ่าย ( คอตเตอร์และ
Schlesinger , 1991 ; จอห์นสันและ Scholes , 1993 ) " รุนแรงและเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องที่เกิดขึ้นในสังคม
สร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่แน่นอน และจะส่งผลกระทบต่อการทำงานขององค์กรทั้ง "
( tsiakkiros , 2002 ) มีหลายวัตถุประสงค์สำหรับใช้วิเคราะห์สากเช่นเพื่อขยายหรือ
เริ่มต้นธุรกิจของเราในตลาดสากล ประเมินตลาดคู่แข่งและจุดยืนในมุมมอง
มุมมองธุรกิจ ได้เป็นอย่างดีธุรกิจที่ใช้ผลลัพธ์เหล่านี้เพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสและ
ธุรกิจยังใช้ผลลัพธ์เพื่อใช้ในการตัดสินใจสำคัญสำหรับภัยคุกคามในขณะที่เตรียมสำหรับธุรกิจและ
วางแผนเชิงกลยุทธ์ ( ไบเอิร์ส , 1991 ; Cooper , 2000 )
3 . รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารสุขภาพสามารถเกี่ยวข้องกับเจตนา ofimproving สุขภาพที่ดี มันมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับ
ทางเลือกหนึ่งที่ทำให้เกี่ยวกับนิสัยการรับประทานอาหารของพวกเขา การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หมายถึง ปริมาณของสารอาหารที่จำเป็นในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับ
ที่กลุ่มอาหาร เน้นหลักของอาหารการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเกี่ยวกับการบริโภค
ด้านและความสมดุลของอาหาร ตามที่จอห์นสัน ( 2000 ) , ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ โดยมี
สมดุล micronutrients ที่ได้รับจากเนื้อสัตว์ , ผักและอาหารอื่น ๆสิ่งสำคัญที่สุดของการบริโภคอาหารใด ๆ
สุขภาพและความสมดุลของอาหาร
2.2 . อินทรีย์อาหารอินทรีย์ที่ผลิตโดยนิยาม
ต้องมาจากดิน อินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยสังเคราะห์
( berberoglu , 2002 ) คำว่า " อาหารอินทรีย์ " วันนี้สามารถเรียกกลับไปยังปี 1942 เมื่อ
Jผมเล่มเน้นของเขาที่เพิ่งเปิดตัวนิตยสารเรียกสวนอินทรีย์ .
อาหารอินทรีย์สามารถกำหนดเป็น " ผลิตภัณฑ์ของระบบเกษตรที่หลีกเลี่ยงการใช้ผงชูรส
ปุ๋ย , ยาฆ่าแมลง , สารควบคุมการเจริญเติบโตและสารเติมแต่งอาหารสัตว์ ( Wright , 1997 ) เป็นหลัก ซึ่ง
หมายความว่าพืชอินทรีย์ที่ปลูกโดยไม่ต้องใช้สารเคมีสังเคราะห์ และปศุสัตว์อินทรีย์จะยก
และยังคงกินอาหารอินทรีย์ .
กฎหมายกำหนดว่าอย่างน้อย 95% ของส่วนผสมหลายสูตรอาหารอินทรีย์ต้อง
ผลิตอินทรีย์ ส่วนที่เหลืออีก 5 % เท่านั้นที่สามารถรวมส่วนผสมจากสหภาพยุโรปได้รับการอนุมัติรายการ ไม่มี
1032 yasemin oraman / procedia - สังคมศาสตร์และพฤติกรรมศาสตร์ที่ 150 ( 2014 ) 1030 – 962
ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม ( GM ) จะได้รับอนุญาตในอาหารอินทรีย์ ห้ามยัง
แอลไขมัน colourings เทียมและทั้ง monosodiumgluten , เพื่อนและสารให้ความหวานสังเคราะห์
.
2.3 เกษตรอินทรีย์
เกษตรอินทรีย์ หมายถึง กิจกรรมทางการเกษตรที่ปลูกพืชอินทรีย์ที่ปลูกโดยไม่ต้องสังเคราะห์
ปัจจัยทางเคมีและปศุสัตว์อินทรีย์จะเพิ่มขึ้นและยังคงกินอาหารอินทรีย์” พืชอินทรีย์
เลี้ยงโดยไม่ต้องใช้สารกำจัดศัตรูพืชแบบดั้งเดิมมากที่สุดและใช้ปุ๋ยหรือสิ่งปฏิกูลจากปุ๋ย
สัตว์เลี้ยงในการผ่าตัดเป็นอาหารอินทรีย์และอาหารอินทรีย์จะต้องได้รับการเข้าถึงกลางแจ้ง
จุดมุ่งหมายหลักของการทำเกษตรอินทรีย์ เพื่อผลิตอาหารในลักษณะที่เคารพต่อสิ่งแวดล้อม
เกษตรกรอินทรีย์พยายามที่จะบรรลุนี้โดยหลีกเลี่ยงปุ๋ยสังเคราะห์สารกำจัดวัชพืชและสารกำจัดศัตรูพืช พวกเขาพึ่งพาปัจจัยการผลิตและสารอาหารจากส่วน mulches
, การตรึงไนโตรเจน , บดแร่และจุลินทรีย์การเตรียม
( Stacey , 2004 ) .
2.4 . อุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์
อุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์ หมายถึง กิจกรรมต่าง ๆ จากการวิจัยทางการเกษตร , การเกษตรและการค้าปลีก
และยังรวมถึงความต้องการของผู้บริโภค การ closeregulation การผลิตอาหารอินทรีย์ภายใน
สหภาพยุโรปมีผลในการเพิ่มคอน