Six attributes were evaluated for d

Six attributes were evaluated for dark chocolates
(sweetness, bitterness, sourness, pastiness, graininess and aftertaste)
and seven attributes were evaluated for compound chocolates
(sweetness, bitterness, chocolate flavor, milky-ness,
pastiness, graininess and aftertaste). Water and dry crackers were
provided for rinsing between samples. For each attribute, the
intensity ratings marked on the 100 mm line scale was measured
and scaled to a range between 0 and 10 (with 0 and 10 corresponding
to the ends of the line scale) and the mean values presented on
spider charts

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หกแอตทริบิวต์ที่ได้รับการประเมินสำหรับช็อคโกแลตสีเข้ม
(ความหวานขมเปรี้ยว pastiness, เม็ดและลำคอ)
และแอตทริบิวต์เจ็ดได้รับการประเมินสำหรับช็อคโกแลตผสม
(หวานขมรสช็อคโกแลตสีขาวขุ่น-Ness,
pastiness, เม็ดและลำคอ) น้ำและแห้งกะเทาะถูก
จัดเตรียมไว้สำหรับล้างระหว่างตัวอย่าง สำหรับแต่ละแอตทริบิวต์การ
จัดอันดับความเข้มการทำเครื่องหมายบนขนาด 100 มิลลิเมตรสายวัด
และปรับให้ช่วงระหว่าง 0 และ 10 (0 และ 10 ที่สอดคล้องกัน
ไปจนสุดปลายของขนาดเส้น) และค่าเฉลี่ยที่นำเสนอบน
ชาร์ตเดอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หกคุณลักษณะได้รับการประเมินทั้งสิ้นมืด( ความหวาน ขม เปรี้ยว pastiness เกรน , , และกรอบเล็กน้อย )และเจ็ดคุณลักษณะ ได้แก่ ช็อกโกแลตผสม( ความหวาน ขมรสช็อกโกแลตนมเนสpastiness เกรน , และกรอบเล็กน้อย ) กรอบน้ำและแห้งคือให้ล้างระหว่างตัวอย่าง สำหรับแต่ละคุณลักษณะที่การจัดอันดับความรุนแรงที่ระบุไว้ที่ 100 มม. ขนาดวัดเส้นและปรับขนาดในช่วงระหว่าง 0 และ 10 ( 0 และ 10 ที่สอดคล้องกันการสิ้นสุดของบรรทัดสเกล ) หมายถึงค่าที่แสดงบนและแผนภูมิแมงมุม