Company Information- HACCP Team Mem

Company Information
- HACCP Team Member List
- Prerequisite Programs In Place (Supported by Procedures/Documents for each
- Prerequisite Program)
- Process Flow Records (outlining the system and indicating Critical
- Control Points (CCP’s)
- Process and Ingredient Hazard Analysis Reports (for each of the identified hazards) that establish reasoning/conclusions.
- Monitoring Documents
- Management and Employee HACCP Training Records
- Verification Results
- Corrective Action Log/Deviation Report Form
- A HACCP Manual which includes all of the above documents.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้อมูลบริษัท-รายชื่อสมาชิกทีม HACCP-ข้อกำหนดเบื้องต้นโปรแกรมในสถานที่ (สนับสนุน โดยขั้นตอน/เอกสารสำหรับแต่ละ-โปรแกรมกำหนดเบื้องต้น)-กระบวนการไหลของระเบียน (สรุประบบ และบ่งชี้สำคัญ -จุดควบคุม (CCP)-กระบวนการ และส่วนผสมอันตราย รายงานการวิเคราะห์สำหรับแต่ละอันตรายที่ระบุ) ที่สร้างเหตุผล/สรุป-ตรวจสอบเอกสาร-บันทึกการฝึกอบรม HACCP ผู้บริหารและพนักงาน-การตรวจสอบผลลัพธ์-แบบฟอร์มรายงานการบันทึก/เบี่ยงเบนดาเนินการ-คู่มือ HACCP ซึ่งรวมถึงเอกสารข้างต้นทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อมูล บริษัท
- รายชื่อ HACCP สมาชิกในทีม
- หลักสูตรรายวิชาในสถานที่ (สนับสนุนโดยขั้นตอน / เอกสารประกอบการแต่ละ
- โปรแกรมวิชาบังคับก่อน)
- ผังกระบวนการประวัติ (สรุประบบและบ่งชี้ที่สำคัญ
- จุดควบคุม (ของ CCP)
- กระบวนการและส่วนผสมรายงานการวิเคราะห์อันตราย (สำหรับ แต่ละอันตรายที่ระบุ) ที่สร้างเหตุผล / ข้อสรุป.
- เอกสารการตรวจสอบ
- การจัดการและพนักงาน HACCP บันทึกการฝึกอบรม
- ผลการตรวจสอบ
- แก้ไขการดำเนินการเข้าสู่ระบบแบบรายงาน / เบี่ยงเบน
- คู่มือการใช้งาน HACCP ซึ่งรวมทั้งหมดของเอกสารดังกล่าวข้างต้น