Probiotic lactic acid bacteria and

Probiotic lactic acid bacteria and oligosaccharides have shown positive effects
on the digestive tract of birds (Cavazzoni et al., 1998; Brzóska et al., 1999; Audisio
et al., 2000; Spring et al., 2000). Lactic acid bacteria (LAB) living symbiotically
in the digestive tract of birds were found to enhance the immunity of animals
to pathogenic bacteria (Zulkifli et al., 2000). LAB have adhesive properties and
can colonize different parts of the avian digestive tract (Jin et al., 1996). By
metabolizing glucose LAB produce lactic acid, which acidifies the digestive milieu,
and bacteriocines that inhibit pathogenic bacteria such as Salmonella, Escherichia
coli, Campylobacter and Listeria (Joerger, 2003; Patterson and Burkholder, 2003).
Beneficial effects of probiotic bacteria on reducing mortality and increasing the
body weight of broilers have been reported (Cavazzoni et al., 1998; Brzóska et
al., 1999). Enteroccocus faecium were shown to inhibit the mortality of chickens
infected with Salmonella pullorum (Audisio et al., 2000). Mannan oligosaccharide
(MOS) is a product derived from yeast cell walls, and is not digested by animals.
The optimum amount of MOS in bird diets is considered to be 10-20 g/kg diet
(Savage and Zakrzewska, 1996). Low-molecular organic acids, such as fumaric
or formic acids, also improve the microbiological quality of feeds and reduce the
buffering capacity of digesta and the levels of some microorganisms in the feed
and caecum of birds (Van der Wielen et al., 2000; Chaveerach et al., 2004).
The aim of this study was to evaluate if LAB and MOS given together, with
or without fumaric acid (FUA), would have a positive effect on the performance
of broilers and reduce undesired intestinal microflora counts in chickens in
comparison with birds receiving feed without additives or with an antibiotic.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรไบโอติกส์แบคทีเรียกรดแลกติกและ oligosaccharides ได้แสดงผลบวก
ทางเดินอาหารของนก (Cavazzoni et al., 1998 Brzóska et al., 1999 Audisio
et al., 2000 สปริงและ al., 2000) แบคทีเรียกรดแลกติก (LAB) อยู่พัคท์
ในทางเดินอาหารของนกพบเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของสัตว์
กับแบคทีเรียอุบัติ (Zulkifli et al., 2000) ห้องปฏิบัติมีคุณสมบัติของกาว และ
สามารถ colonize ส่วนต่าง ๆ ของทางเดินอาหารนก (จิ้นร้อยเอ็ด al., 1996) ได้ โดย
metabolizing กลูโคสแล็บผลิตกรด ที่ acidifies ฤทธิ์ทางเดินอาหาร,
และ bacteriocines ที่ยับยั้งแบคทีเรียอุบัติเช่นซัล Escherichia
coli, Campylobacter และออลิ (Joerger, 2003 Patterson และ Burkholder, 2003) .
ผลประโยชน์ของโปรไบโอติกส์แบคทีเรียลดการตาย และเพิ่มการ
น้ำหนักของไก่เนื้อได้รับรายงาน (Cavazzoni et al., 1998 Brzóska ร้อยเอ็ด
al., 1999) Enteroccocus faecium ถูกแสดงยับยั้งการตายของไก่
ติด pullorum ซัล (Audisio et al., 2000) Mannan oligosaccharide
(MOS) เป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากผนังเซลล์ยีสต์ และไม่ต้อง โดยสัตว์
จำนวนสูงสุดของ MOS ในอาหารนกถือเป็นอาหารกิโลกรัมละ 10-20 g
(Savage และ Zakrzewska, 1996) ต่ำโมเลกุลกรดอินทรีย์ เช่น fumaric
หรือกรดฟอร์มิก ปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของตัวดึงข้อมูล และยังลดการ
บัฟเฟอร์จุ digesta และระดับจุลินทรีย์บางอย่างในตัวดึงข้อมูล
และ caecum ของนก (Van der Wielen et al., 2000 ฉวีราช et al., 2004) .
จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ ประเมินถ้าแล็บและ MOS ให้กัน ด้วย
หรือไม่ มีกรด fumaric (FUA), จะมีผลดีต่อประสิทธิภาพ
ของออก และลดจำนวน microflora ไม่ลำไส้ในไก่ใน
เปรียบเทียบ กับนกที่ได้รับ โดยไม่มีวัตถุเจือปนอาหาร หรือเป็นยาปฏิชีวนะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรไบโอติกแบคทีเรียกรดแลคติก และโอลิโกแซคคาไรด์ ได้แสดงให้เห็นผลในเชิงบวก
บนระบบทางเดินอาหารของนก ( cavazzoni et al . , 1998 ; BRZ óสกา et al . , 1999 ; audisio
et al . , 2000 ; ฤดูใบไม้ผลิ et al . , 2000 ) แบคทีเรียกรดแล็กติก ( Lab ) อยู่ symbiotically
ในทางเดินอาหารของนก พบว่าช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของสัตว์
เชื้อแบคทีเรีย ( zulkifli et al . , 2000 )ห้องปฏิบัติการมีคุณสมบัติของกาวและ
สามารถอพยพ ส่วนต่างๆของระบบทางเดินอาหารไข้หวัดนก ( จิน et al . , 1996 ) โดย
เผาผลาญกลูโคสแล็บผลิตกรดแลคติก ซึ่งทำให้เป็นกรดสภาพการย่อยอาหารและยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคที่ bacteriocines

เช่น Salmonella , Escherichia coli รวมทั้ง , และ Listeria ( joerger , 2003 ; แพทเทอร์สัน และ เบิร์กโฮลเดอร์
, 2003 )ประโยชน์ผลของแบคทีเรียโปรไบโอติกในการลดอัตราการตาย และการเพิ่มน้ำหนักตัวไก่
ได้รับรายงาน ( cavazzoni et al . , 1998 ; BRZ óสการ้อยเอ็ด
al . , 1999 ) enteroccocus จากถูกแสดงยับยั้งอัตราการตายของไก่ที่ติดเชื้อ Salmonella pullorum
( audisio et al . , 2000 ) แมนแนนโอลิโกแซคคาไรด์
( MOS ) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผนังเซลล์ยีสต์และไม่ย่อยสัตว์
ยอดเงินสูงสุดของ MOS ในอาหารนกถือว่าเป็น 10-20 กรัม / กิโลกรัมอาหาร
( ป่าเถื่อนและ zakrzewska , 1996 ) โมเลกุลต่ำ กรดอินทรีย์ เช่น กรดฟูมาริก
หรือมิคยังปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารและลดความจุของ digesta
บัฟเฟอร์และระดับของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารและนก
ซีกัม ( ฟาน เดอร์ wielen et al . , 2000 ;chaveerach et al . , 2004 ) .
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อประเมินว่า Lab และมอสให้กันด้วย
หรือปราศจากกรด Fumaric ( เฟื้อ ) จะมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้และลด
ไก่ไม่นับจุลินทรีย์ในไก่ที่ได้รับอาหารเปรียบเทียบกับนก
ไม่มีสารเจือปน หรือ เป็นยาปฏิชีวนะ