tBrazil is one of the three largest

tBrazil is one of the three largest producers of fruit in the world. As a consequence, it has become oneof the largest producers of agricultural residues. Studies have shown that the residues of certain fruitscan present a higher antioxidant activity than the pulp. Although these residues are usually discarded, itcould be used as an alternative source of nutrients. The present paper investigates the drying of pineappleresidues in a fixed-bed dryer, analyzing the effect of the process variables on the antioxidant propertiesof the residue. The content of phenolic compounds, flavonoids, and ascorbic acid were also quantified.The results shown that the drying of the fruit residue in a fixed-bed was very efficient. The content ofsome bioactive compounds was found to increase after drying. Therefore, a new type of product couldsomehow be considered helpful to promote the nutritional value and extend the utilization of residues.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

tBrazil เป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดสามของผลไม้ในโลก เป็นผล มันได้กลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดตกค้างทางการเกษตร ศึกษาแสดงให้เห็นว่า การตกค้างของบาง fruitscan นำเสนอกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าเนื้อเยื่อ แม้ว่าสารตกค้างเหล่านี้มักจะถูกละทิ้ง itcould สามารถใช้เป็นแหล่งมาอื่นของสารอาหาร กระดาษปัจจุบันตรวจสอบแห้งในเครื่องอบเตียงคงที่ การวิเคราะห์ผลของตัวแปรกระบวนการ propertiesof สารต้านอนุมูลอิสระ pineappleresidues สารตกค้าง นอกจากนี้ยังมีวัดเนื้อหาของสารฟีนอ flavonoids และกรดแอสคอร์บิค ผลลัพธ์ที่แสดงที่แห้งของกากผลไม้คงเตียงมากดีมาก พบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของ ofsome เนื้อหาเพิ่มหลังจากการอบแห้ง ดังนั้น ชนิดใหม่ของผลิตภัณฑ์ couldsomehow เป็นประโยชน์ในการส่งเสริมคุณค่าทางโภชนาการ และขยายการใช้ประโยชน์จากสารตกค้าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

tBrazil เป็นหนึ่งในสามของผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของผลไม้ในโลก เป็นผลให้มันได้กลายเป็น oneof ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของสารตกค้างทางการเกษตร มีการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารตกค้างบาง fruitscan นำเสนอกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าเยื่อกระดาษ แม้ว่าสารตกค้างเหล่านี้มักจะทิ้ง itcould นำมาใช้เป็นแหล่งทางเลือกของสารอาหาร กระดาษปัจจุบันสำรวจการอบแห้งของ pineappleresidues ในเครื่องเป่าคงเตียง, การวิเคราะห์ผลกระทบของตัวแปรกระบวนการในการต้านอนุมูลอิสระ propertiesof สารตกค้างที่ เนื้อหาของสารประกอบฟีนอล flavonoids และวิตามินซีก็มีผล quantified.The แสดงให้เห็นว่าการอบแห้งของกากผลไม้ในคงเป็นเตียงที่มีประสิทธิภาพมาก เนื้อหา ofsome สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบจะเพิ่มขึ้นหลังจากการอบแห้ง ดังนั้นรูปแบบใหม่ของผลิตภัณฑ์ couldsomehow ถือว่าเป็นประโยชน์ในการส่งเสริมคุณค่าทางโภชนาการและขยายการใช้ประโยชน์จากสารตกค้าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

tbrazil เป็นหนึ่งในผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของผลไม้ใน 3 โลก ผลที่ตามมา มันกลายเป็น 1 ในผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของ เหลือใช้ทางการเกษตร มีการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการตกค้างของปัจจุบันหนึ่ง fruitscan ต้านออกซิเดชันสูงกว่ากว่าเยื่อกระดาษ แม้ว่าสารตกค้างเหล่านี้มักจะทิ้งสามารถใช้เป็นแหล่งของสารอาหาร กระดาษปัจจุบันศึกษาการอบแห้งในเครื่องอบแห้งแบบเบด pineappleresidues การวิเคราะห์ผลกระทบของตัวแปรในกระบวนการต้านอนุมูลอิสระของกาก เนื้อหาของฟีโนลิก สาร flavonoids และกรดแอสคอร์บิกยังวัดได้ ผลที่ได้พบว่า การอบแห้งผลตกค้างในเตียงคงได้มีประสิทธิภาพมาก เนื้อหา ofsome สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ พบว่าเพิ่มขึ้น หลังจากการอบแห้ง ดังนั้น , ชนิดใหม่ของผลิตภัณฑ์ couldsomehow ถือว่าเป็นประโยชน์เพื่อส่งเสริมคุณค่าทางโภชนาการและขยายการใช้ประโยชน์ของตกค้าง