Results were analyzed in terms of p

Results were analyzed in terms of pasting temperature (temperature where paste viscosity started to increase), peak viscosity (the highest apparent viscosity during pasting), peak temperature (the temperature at peak viscosity), peak time (the time to peak viscosity), breakdown (the difference between a peak and a trough viscosities, a lowest viscosity during cooking), final viscosity (a viscosity after cooking and cooling), setback from trough (the difference between a final and a trough viscosities), setback from peak (the difference between a peak and a final viscosities).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์ที่ได้วิเคราะห์ในแง่ของอุณหภูมิ (อุณหภูมิที่ความหนืดวางเริ่มเพิ่ม), การวางความหนืดสูงสุด (สูงสุดชัดเจนความหนืดระหว่างวาง), อุณหภูมิสูงสุด (อุณหภูมิที่ความหนืดสูง) สูงสุด (เวลาที่ให้ความหนืดสูง), แบ่ง (ความแตกต่างระหว่างสูงสุด และมีความหนืดอาทิราง ความหนืดต่ำสุดในระหว่างการปรุงอาหาร), พิจารณาความหนืด (ความหนืดหลังจากทำอาหาร และทำความเย็น) วิกฤตจากราง (ความแตกต่างระหว่างการพิจารณาและ viscosities มีราง) ถอยหลังจากจุดสูงสุด (ความแตกต่างระหว่างสูงและ viscosities ที่พิจารณา)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่ได้มาวิเคราะห์ในแง่ของอุณหภูมิวาง (อุณหภูมิที่มีความหนืดเริ่มที่จะเพิ่มขึ้น), ความหนืดสูงสุด (ความหนืดที่เห็นได้ชัดที่สูงที่สุดในระหว่างการวาง) อุณหภูมิสูงสุด (อุณหภูมิที่มีความหนืดสูงสุด) เวลาสูงสุด (เวลาเพื่อความหนืดสูงสุด) รายละเอียด (ความแตกต่างระหว่างจุดสูงสุดและความหนืดรางความหนืดต่ำสุดในระหว่างการปรุงอาหาร) Fi หนืด NAL (ความหนืดหลังจากการปรุงอาหารและการทำความเย็น) ความล้มเหลวจากราง (ความแตกต่างระหว่าง Fi NAL และความหนืดราง) ความล้มเหลวจากจุดสูงสุด (ความแตกต่าง ระหว่างจุดสูงสุดและความหนืด Fi NAL)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิเคราะห์ผลในแง่ของการวางอุณหภูมิ ( อุณหภูมิที่วางความหนืดเริ่มเพิ่ม ) ความหนืดสูงสุด ( ค่าความหนืดสูงสุดระหว่างวาง ) อุณหภูมิสูงสุด ( อุณหภูมิความหนืดสูงสุด ) , เวลาสูงสุด ( เวลาความหนืดสูงสุด ) , การสลาย ( ความแตกต่างระหว่างจุดสูงสุดและต่ำสุด โดยความหนืด , ความหนืด ในระหว่างการปรุงอาหาร ) , จึง นาล ความหนืด ( ความหนืดหลังจากการปรุงอาหาร และเย็น ) , ความล้มเหลวจากราง ( ความแตกต่างระหว่างนาล จึงเป็นรางและความหนืด ) เริ่มจากจุดสูงสุด ( ความแตกต่างระหว่างจุดสูงสุดและความหนืด นาลจึง )