The presence of B. cereus in cassav

The presence of B. cereus in cassava is of concern as it implies
there may be a potential for Bacillus involved in cassava fermentation
to exhibit pathogenic properties. B. cereus is a recognised
food borne pathogen capable of producing diarrhoeal enterotoxins
and a heat stable emetic toxin (Stenfors Arnesen, Fagerlund, &
Granum, 2008). Their ability to form spores may enable them
become highly resistant to adverse environments including low pH
foods. To our knowledge, there are no reports of B. cereus food
poisoning associated with fermented cassava products, although
this may be due to non-availability of data. Previous studies
reporting the presence of Bacillus spp., including B. cereus, as well as
Enterobactericeae in ready to eat fermented cassava products
(Kouame, Djeni, N’Guessan, & Dje, 2013; Obadina, Oyewole, Sanni,
Tomlins, & Westby, 2010; Omafuvbe et al., 2007) suggest that survival
of these pathogens and their significance in cassava warrants

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของ cereus เกิดในมันสำปะหลังเป็นกังวล ตามความหมายของมันอาจจะมีศักยภาพสำหรับคัดเกี่ยวข้องในการหมักมันสำปะหลังแสดงคุณสมบัติการอุบัติ Cereus เกิดได้รับการการยอมรับอาหารที่แบกรับการศึกษาสามารถผลิต diarrhoeal enterotoxinsและเป็นพิษ emetic เสถียรภาพความร้อน (Stenfors Arnesen, Fagerlund, &Granum, 2008) ความสามารถในการเพาะเฟิร์นฟอร์มอาจทำให้กลายเป็นสูงทนต่อสภาพแวดล้อมที่ร้ายรวมถึงค่า pH ที่ต่ำอาหาร ความรู้ของเรา ไม่มีรายงานเกิด cereus อาหารพิษของเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังหมัก แม้ว่านี้อาจเป็น เพราะไม่ใช่มีอยู่ของข้อมูล การศึกษาก่อนหน้านี้รายงานสถานะของคัดโอ cereus เกิด รวมทั้งเป็นEnterobactericeae ในพร้อมกินผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังหมัก(Kouame, Djeni, N'Guessan, & Dje, 2013 Obadina, Oyewole, SanniTomlins, & Westby, 2010 Omafuvbe et al., 2007) แนะนำให้อยู่รอดโรคเหล่านี้และความสำคัญของพวกเขาในมันสำปะหลังใบสำคัญแสดงสิทธิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรากฏตัวของเชื้อ B. cereus ในมันสำปะหลังเป็นกังวลในขณะที่มันหมายถึง
อาจจะมีศักยภาพในการ Bacillus มีส่วนร่วมในการหมักมันสำปะหลัง
จะมีคุณสมบัติที่ทำให้เกิดโรค B. cereus ที่จะได้รับการยอมรับ
เป็นพาหะเชื้อโรคอาหารที่มีความสามารถในการผลิตพิษท้องร่วง
และอาเจียนพิษความร้อนที่มีเสถียรภาพ (Stenfors Arnesen, Fagerlund และ
Granum 2008) ความสามารถของพวกเขาในรูปแบบสปอร์อาจช่วยให้พวกเขา
กลายเป็นความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่รวมถึงค่า pH ต่ำ
อาหาร เพื่อความรู้ของเรามีไม่มีรายงานของ B. cereus อาหาร
เป็นพิษที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังหมักแม้ว่า
นี้อาจจะเกิดจากการที่ไม่พร้อมใช้งานของข้อมูล การศึกษาก่อนหน้า
การรายงานการปรากฏตัวของของ Bacillus spp รวมทั้งเชื้อ B. cereus เช่นเดียวกับ.
Enterobactericeae ในพร้อมที่จะกินผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังหมัก
(Kouame, Djeni, N'Guessan และ Dje, 2013; Obadina, Oyewole, Sanni,
Tomlins และ Westby 2010. Omafuvbe et al, 2007) ชี้ให้เห็นว่าการอยู่รอด
ของเชื้อโรคเหล่านี้และความสำคัญของพวกเขาในใบสำคัญแสดงสิทธิมันสำปะหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปรากฏตัวของ B . cereus ในมันสำปะหลังเป็นกังวลตามนัย
อาจมีศักยภาพในเกี่ยวข้องในการหมักมันสำปะหลังเพื่อแสดงคุณสมบัติของเชื้อโรค
. B . cereus เป็น Q2
อาหาร borne โรคอุจจาระร่วง และสามารถผลิต
การควบม้าความร้อนคงที่จะมีสารพิษ ( stenfors arnesen fagerlund &
แกรนั ม , , , 2008 ) ความสามารถในการสร้างสปอร์ อาจช่วยให้พวกเขา
เป็นอย่างสูงที่ทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์รวมทั้งอาหาร PH
น้อย ความรู้ของเรา ไม่มีรายงานของ B . cereus ในอาหาร
พิษที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังหมัก ถึงแม้ว่า
นี้อาจเป็นเพราะไม่มีความพร้อมของข้อมูล การศึกษาก่อนหน้านี้
รายงานการปรากฏตัวของ Bacillus spp . ได้แก่ B . cereus , เช่นเดียวกับ
enterobactericeae ในพร้อมที่จะกินมันสำปะหลังหมัก
( kouame ผลิตภัณฑ์ ,djeni n'guessan . dd , , & 2013 ; obadina oyewole sanni
, , , tomlins & Westby , 2010 ; omafuvbe et al . , 2007 ) แนะนำให้รอด
ของเชื้อโรคเหล่านี้ และความสำคัญของพวกเขาในราคามันสำปะหลัง