The results of the hydrolysis rate

The results of the hydrolysis rate of the RS product
obtained by autoclaving are shown in Fig. 1. The percentage
of hydrolysis observed in the autoclaved sample was
lower than the one obtained with native starch. After
30 min. the autoclaved sample showed the highest percentage
of hydrolysis (i.e., 35%) followed by a plateau

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์ของอัตราไฮโตรไลซ์ผลิตภัณฑ์ RS
รับ โดย autoclaving ใน Fig. 1 เปอร์เซ็นต์
ของไฮโตรไลซ์สังเกตจากตัวอย่าง autoclaved ถูก
ต่ำกว่าได้รับกับเป็นแป้ง หลังจาก
30 นาทีตัวอย่าง autoclaved แสดงเปอร์เซ็นต์สูงสุด
ของไฮโตรไลซ์ (เช่น 35%) ตาม ด้วยราบสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของอัตราการย่อยสลายของอาร์เอส
ได้รับจาก autoclaving จะแสดงในรูปที่ 1 ร้อยละ
ของการปฏิบัติในการย่อยสลายตัวอย่างเป็นเบา
ต่ำกว่าหนึ่งรับกับแป้ง หลังจาก
30 นาที ตัวอย่างเบาแสดงให้เห็นว่าร้อยละที่สูงที่สุด
ของการย่อยสลาย (เช่น 35%) ตามด้วยที่ราบสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของอัตราการย่อยสลายของอาร์เอสผลิตภัณฑ์
) อัตราส่วนโฟกัสที่แสดงในรูปที่ 1 ร้อยละ
การย่อยสังเกตในตัวอย่างสังเคราะห์คือ
ต่ำกว่าหนึ่งได้รับกับแป้ง . หลังจาก
30 นาที ตัวอย่างสังเคราะห์มีเปอร์เซ็นต์สูงสุด
การย่อย ( คือ 35 % ) รองลงมา คือ ที่ราบสูง