CaCl2also reduced enzymatic brownin

CaCl2also reduced enzymatic browning of fresh-cut persimmon, having higher hue and lower _E* values than the controlsamples, but its effectiveness was lower than AA and CA, with lower hue values.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

CaCl2also ลดลง browning ตัดพลับ เอนไซม์ในระบบมีสีสันสูงและต่ำ _E * ค่ากว่า controlsamples แต่ประสิทธิผลต่ำกว่า AA และ CA เว้ค่าต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

CaCl2also ลดการเกิดสีน้ำตาลของเอนไซม์สดตัดลูกพลับที่มีสีที่สูงกว่าและต่ำกว่า _E * ค่ากว่า controlsamples แต่มีประสิทธิภาพต่ำกว่า AA และ CA มีค่าสีที่ต่ำกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

cacl2also ลดลงสีน้ำตาลของลูกพลับสดตัด มีฮิวสูงขึ้นและค่า _e * ต่ำกว่า controlsamples แต่ประสิทธิภาพต่ำกว่า AA และ CA กับค่าสีต่ำกว่า