2.4. Thermal treatmentsBroccoli jui

2.4. Thermal treatments
Broccoli juice was heat-treated (90 °C for 60 s) in a tubular stainless
steel heat exchange coil immersed in a hot water shaking bath using a
gear pump (University of Lleida, Spain). Afterwards, the juice was
immediately cooled in an ice water-bath through immersion of the
heat exchange coil

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4. ความร้อนรักษาน้ำบรอกโคลีเป็น heat-treated (90 ° C 60 s) ในท่อเป็นสแตนเลสขดแลกเปลี่ยนความร้อนเหล็กแช่อยู่ในน้ำร้อนสั่นโดยใช้น้ำเป็นเกียร์ปั๊ม (มหาวิทยาลัย Lleida สเปน) ภายหลัง น้ำมีระบายความร้อนด้วยในการอาบน้ำโดยแช่ของทันทีขดลวดความร้อนแลกเปลี่ยน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 การรักษาความร้อนน้ำผลไม้ผักชนิดหนึ่งคือการรักษาความร้อน (90 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 s) ในสแตนเลสท่อเหล็กขดลวดความร้อนแช่ในน้ำร้อนสั่นอาบน้ำโดยใช้ปั๊มเกียร์(มหาวิทยาลัยไลดา, สเปน) หลังจากนั้นน้ำที่ถูกระบายความร้อนได้ทันทีในน้ำแข็งน้ำอาบน้ำที่ผ่านการแช่ของขดลวดความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . ความร้อนการรักษา
น้ำผลไม้ผักจะถูกความร้อน ( 90 ° C 60 s ) ในท่อแลกเปลี่ยนความร้อนเหล็กม้วนสแตนเลส
แช่ในน้ำร้อนโดยใช้ปั๊มเกียร์สั่นอาบเป็น
( มหาวิทยาลัย Lleida , สเปน ) หลังจากนั้น น้ำก็เย็น
ทันทีในน้ำแข็ง น้ำที่อาบผ่านการแช่ของ
ขดแลกเปลี่ยนความร้อน