Like other Southeast Asian cuisines, the Filipinos eat a lot of vegetables and rice. Similarly, they also eat many types of seafood, saving meat for more special occasions (often in the form of lechon , or whole roasted pig). The waters surrounding the Philippines islands provide over 2,000 species of fish. In addition, Filipinos have been farming fish in palaisdaan , or fishponds, using aquaculture (raising fish and shellfish in controlled conditions) for over 1,000 years. Patis, a clear, amber-colored fish sauce, is used in Filipino dishes as much as soy sauce is used in China.
For over 2,000 years, rice has been grown in the Philippines and is eaten almost daily. As of the twenty-first century, over twenty varieties of rice are cultivated, which are made into thousands of different cakes, noodles, and pancakes. Rice noodles are common in fast-food restaurants and stands, served heaping with a choice of different meats and vegetables. Noodles symbolize prosperity, long life, and good luck. Filipinos believe the longer the noodles, the better, so noodles are generally not broken or cut when a dish is being prepared.
Like other Southeast Asian cuisines, the Filipinos eat a lot of vegetables and rice. Similarly, they also eat many types of seafood, saving meat for more special occasions (often in the form of lechon , or whole roasted pig). The waters surrounding the Philippines islands provide over 2,000 species of fish. In addition, Filipinos have been farming fish in palaisdaan , or fishponds, using aquaculture (raising fish and shellfish in controlled conditions) for over 1,000 years. Patis, a clear, amber-colored fish sauce, is used in Filipino dishes as much as soy sauce is used in China.For over 2,000 years, rice has been grown in the Philippines and is eaten almost daily. As of the twenty-first century, over twenty varieties of rice are cultivated, which are made into thousands of different cakes, noodles, and pancakes. Rice noodles are common in fast-food restaurants and stands, served heaping with a choice of different meats and vegetables. Noodles symbolize prosperity, long life, and good luck. Filipinos believe the longer the noodles, the better, so noodles are generally not broken or cut when a dish is being prepared.
การแปล กรุณารอสักครู่..

เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ฟิลิปปินส์กินมากของผักและข้าว ในทำนองเดียวกันพวกเขายังกินหลายประเภทของอาหารทะเลเนื้อสัตว์ประหยัดสำหรับโอกาสพิเศษมากขึ้น (มักจะอยู่ในรูปแบบของ lechon หรือทั้งคั่วหมู) น้ำรอบเกาะฟิลิปปินส์ให้มากกว่า 2,000 ชนิดของปลา นอกจากนี้ชาวฟิลิปปินส์ได้รับปลาการเกษตรใน palaisdaan หรือขุดซึ่งใช้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (เลี้ยงปลาและหอยในสภาพควบคุม) มานานกว่า 1,000 ปี Patis, ชัดเจน, น้ำปลาสีเหลืองสีถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารฟิลิปปินส์มากที่สุดเท่าที่ซอสถั่วเหลืองถูกนำมาใช้ในประเทศจีน. มานานกว่า 2,000 ปีที่ผ่านมาได้รับข้าวที่ปลูกในประเทศฟิลิปปินส์และกินเกือบทุกวัน ในฐานะของศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ด, กว่ายี่สิบพันธุ์ข้าวที่ปลูกซึ่งจะทำให้เป็นพันของเค้กที่แตกต่างกัน, บะหมี่และแพนเค้ก ก๋วยเตี๋ยวอยู่ทั่วไปในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและยืนเสิร์ฟซ้อนกับทางเลือกที่แตกต่างกันของเนื้อสัตว์และผัก ก๋วยเตี๋ยวเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองตลอดชีวิตและโชคดี ฟิลิปปินส์เชื่ออีกต่อไปก๋วยเตี๋ยวที่ดีกว่าดังนั้นก๋วยเตี๋ยวมักจะไม่หักหรือตัดเมื่อจานจะถูกจัดทำ
การแปล กรุณารอสักครู่..

อาหารอื่น ๆเช่นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ , ฟิลิปปินส์กินมากมายของผักและข้าว นอกจากนี้พวกเขายังกินหลายประเภทของอาหารทะเล ประหยัดเนื้อสำหรับโอกาสพิเศษ ( มักจะอยู่ในรูปแบบของ ลีชอง หรือ ทั้งหมด หมูอบ ) น้ำรอบเกาะฟิลิปปินส์ให้มากกว่า 2 , 000 ชนิด ปลา นอกจากนี้ ชาวฟิลิปปินส์มีการเลี้ยงปลาใน fishponds palaisdaan , หรือ ,การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ( เลี้ยงปลาและหอยอยู่ในภาวะควบคุมได้ ) กว่า 1 , 000 ปี ปาทิ , ชัดเจน , สีอำพัน น้ำปลา ใช้ในอาหารชาวฟิลิปปินส์เป็นซอสถั่วเหลืองที่ใช้ในประเทศจีน
กว่า 2000 ปี มีการปลูกข้าวในฟิลิปปินส์และกินเกือบทุกวัน ในศตวรรษที่ยี่สิบกว่า 20 พันธุ์ที่ปลูกข้าว ,ซึ่งมีเป็นพันๆ เค้กต่างๆ ก๋วยเตี๋ยว และแพนเค้ก ก๋วยเตี๋ยวทั่วไปในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด และยืนเสิร์ฟซ้อนกับการเลือกเนื้อสัตว์และผัก ก๋วยเตี๋ยว เป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง ชีวิตยาว และโชคดี ฟิลิปปินส์เชื่ออีกเส้น ก๋วยเตี๋ยวดีกว่า ดังนั้นโดยทั่วไปจะไม่หักหรือตัดเมื่อจานอาหารที่ถูกเตรียมไว้
การแปล กรุณารอสักครู่..
