Figs. 1 and 2B show the effect of h

Figs. 1 and 2B show the effect of homogenization condition on
viscoelastic properties of low-fat yoghurts. Similar G0 and G00 values
in relation to frequency (Fig. 1A) and strain (Fig. 2B) was found for
low-fat yoghurts from microfluidized milk (1.5% MFz) and
conventionally homogenized milk (1.5% CH).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ ที่ 1 และ 2B
แสดงผลของสภาพเป็นเนื้อเดียวกันในคุณสมบัติของโยเกิร์ตviscoelastic ไขมันต่ำ G0 ที่คล้ายกันและค่า G00
ในความสัมพันธ์กับความถี่ (รูป. 1A) และความเครียด (รูป. 2B)
ก็พบว่าสำหรับโยเกิร์ตไขมันต่ำนมmicrofluidized (1.5% MFZ)
และนมปั่นอัตภาพ(1.5% CH)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มะเดื่อ . 1 และ 2B แสดงผลของการเงื่อนไข
คุณสมบัติเข้มข้นโยเกิร์ตไขมันต่ำ เหมือนกันค่า
g00 G0 และสัมพันธ์กับความถี่ ( รูปที่ 1 ) และสายพันธุ์ ( รูปที่ 2B ) พบ ไขมันต่ำ โยเกิร์ตจากนม microfluidized

( 1.5% mfz ) โดยบดนม ( 1.5% CH )